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农贸市场 “红富士”提前热卖 一个个又红又大的苹果整整齐齐摆放着,一溜果柄朝上堆成塔状,一张宣传牌立在苹果上写着价格:“红富士8元2斤”。 9月15日,记者来到团岛农贸市场,见不少水果摊已经开始叫卖“红富士”,但这种所谓的红富士似乎比往年早了一点:“这是红富士吗?今年怎么这么早就下来了啊?”面对记者的质疑,店主指着身后的箱子:“你看上面写的是水晶富士,今年就是挺早的。 ”在另外一些农贸市场,随处可见“红富士”苹果。 记者遇到一辆售卖的货车,宣传牌子写着产地是“烟台栖霞”,商贩李女士比较“实在”,她告诉记者,这种苹果虽然长相与红富士十分相似,但却是另一品种叫红将军,市民要吃到真正的红富士还需要过段时间。 批发市场 真货还需半月上市 记者昨日来到青岛市果品批发市场,记者看到酷似红富士的苹果已经成为批发市场的主角,曾一度风光的红嘎啦苹果只剩下个头比较小的,大多堆在角落处销售。水果批发商战女士告诉记者,这种酷似红富士的苹果是红将军,批发价为2.2-2.5元/斤,两种苹果外形上很相似,但是口感略有差别,红富士吃起来比较脆,而红将军一般放久了就会发面。两种苹果成熟时间也不同,红将军产地在招远等地,一般农历八月十五上市,持续时间较短只有15天左右,本月底就接近尾声,而红富士苹果从“十一”开始陆续成熟,平度、莱西由于位置靠南“十一”就可以采摘,而莱阳、海阳、栖霞、招远等地则要晚10天左右。 |