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大泽山葡萄节9月2日开幕。因受“倒春寒”天气影响,今年大泽山葡萄种植户减产三到六成,葡萄价格也比往年涨了一倍,批发价达到每公斤20元左右。另外,受今年气温影响,大泽山葡萄现在只是部分成熟,到本月中旬后才全面成熟。 葡萄减产三至六成 昨天,大泽山葡萄节会场周边的葡萄摊位上和葡萄采摘园内人头攒动,来买葡萄的市民不少。 葡萄农尹宝森和家人正在自家的森梅观光园里忙 葡萄农于海花称,她家的葡萄减产了六成。 大泽山镇工作人员介绍,由于受“倒春寒”天气影响,今年春天不少新发的葡萄芽被冻死,据预测,今年整个大泽山葡萄总产量只能达到往年的七成左右。 而记者昨日采访葡萄种植户了解到的信息,今年葡萄减产严重者不少,减产在六成左右。 “今年葡萄预计能比去年减产60%。 ”山东省鲜食葡萄研究所所长、葡萄大观园的园长昌云军称,今年的“倒春寒”天气百年一遇,今年一月份的极低气温,比往年能低一半还多,导致很多葡萄园的葡萄芽冻死,虽然根系没有受影响,但枝条受损,到了5月份以后,受冻的葡萄就不结果只长枝叶了。据了解,受冻的大多是3年生葡萄,一般一亩葡萄能产4000斤,今年一般产量只有一两千斤。 酿酒葡萄遭遇减产 鲜食葡萄减产,酿酒葡萄也有所减产。据了解,今年春季的极端气温,整个山东的葡萄种植都受影响,如龙口、蓬莱等地的葡萄今年也都减产。 青岛葡萄酒博物馆近期要举办自酿酒大赛,馆里工作人员称,博物馆负责人近日已经到山东省各地去寻找适合比赛用的酿酒葡萄。“今年酿酒葡萄也受天气影响减产,价格也增高了。 ”昌云军说,虽然酿酒葡萄减产,但对省内酿酒企业影响不大,“他们在宁夏、新疆等地都能采购到合适的酿酒葡萄,那里的葡萄在冬天为防寒都会给葡萄埋土,将枝条也埋到土里。 ”据介绍,这种为葡萄“埋土”防寒的方法几年前青岛葡萄农也用,但近几年冬天和早春气温不算很低,就没有再用,但没想到今春的极端气温还是让葡萄减了产。 价格比去年翻一倍 葡萄减产,导致今年葡萄刚上市的开秤价格就比去年翻了一倍,每公斤的批发价就达到20元左右。 昌云军介绍说,虽然“倒春寒”葡萄导致产量下降,但葡萄品质并未受到影响。 “今年葡萄产量下降最直接的影响就是葡萄价格的上涨。 ”大泽山镇鲜食葡萄的批发价现在已经达到每公斤20元左右,越往后价格可能还会增高。 本月中旬才大量成熟 今年春季气温相比去年低,导致今年葡萄成熟期也比往年晚一些。现在只是部分成熟,到本月中旬,将全面进入成熟期。平度大泽山镇葡萄种植面积已达3万余亩,年可产葡萄5万余吨。(记者 刘小利) ■ 相关链接 葡萄节持续两个月 9月2日开幕的第25届青岛大泽山葡萄节将持续两个月。葡萄节期间,将举办名优葡萄展评,吃葡萄、喝葡萄酒等系列活动。另外,今年葡萄节又增添了“高氏庄园”、“葡萄大观园”等新的葡萄采摘观光点,这些新观光点集农业观光、生态旅游、葡萄文化博览于一体;市民只要花上20至30元,就可进园品尝各类品种的大泽山葡萄。 |