商场提前打中秋促销战 月饼形黑白巧克力争俏

    本报讯（记者 张海杰） 距离中秋佳节虽然还有近一个月的时间，但近日记者走访发现，各大商场超市针对中秋节的促销活动已经拉开帷幕。中高档白酒以礼盒装居多，打出“回家团圆”等亲情牌，高端白酒又摆起“架子”，价格上涨，中低端白酒则是“买一赠一”，低调抢市场。月饼纷纷上市，健康养生概念成为多家食品企业今年中秋节的卖点，“传统月饼”身影明显增多。此外，以往只重视春节市场的肉食礼盒、更适合于西方节日的洋

    白酒“买一赠一”抢市场

    白酒向来是中秋节礼品中的主角也是在各大商场、超市中最先掀起促销战的产品。记者走访多家超市发现 各，品牌白酒的促销已经打响，并且纷纷占据超市“酒品区”的最抢眼位置。其中，金六福、琅琊台、泸州老窖及古井等品牌成为各超市白 促销的主力军，他们采酒取的促销策略大多为“买一赠一”的捆绑式销售，购买一瓶白酒，赠送同款产品一瓶或同档次葡萄酒一瓶。记者粗略统计，大多“买一赠一”产品的促销价位为36元~55元/组，拆解到每瓶的价格大体在18元~28元之间。

    据某白酒经销商称，中秋节前是酒类一年中最为旺销的时机，销售额占到全年的30%，甚至更多。虽然“买一赠一”活动没有太多的文化营销内涵，甚 产生有损品牌形象的影响，但至现在由于品牌众多，竞争非常激烈，因此白酒商家不惜把价格降到最低，争， 取赢得顾客。

    与其他产品相比，白酒一般不会出现越临近中秋价格越低的情况。“白酒的保质期比较长，因此不会出现太大幅度的持续降价。而且厂家的促销活动也是有期限的，促销白酒都有数量要求，所以中秋节时白酒说不定会恢复原价。”宁夏路某超市酒水促销员告诉记者。

    月饼喊出健康养生理念

    中秋节必不可少的食品——月饼也在各超市纷纷上柜，与以往相比，除了口味、品种、样式更为丰富以外，越来越多的食品企业推出“健康养生”系列月饼。如名为中苑的岛城食品企业突出健康养生的宗旨，其50多种馅料不仅充分按照品牌特色加以个性化生产，还在新口味上重点增加了牛肉、海参、XO干贝、香菇、木瓜、白莲、香芋、紫薯、松仁、海苔和杂粮红豆沙、玉米等这类低糖、低脂的新元素，尤其是新开发的香芋、红豆沙、木瓜、玉米、白莲等添加木糖醇的系列月饼，既新鲜时尚又健康营养。此外，颐中皇冠假日酒店新推出的特色健康月饼，使用麦芽糖醇等原料制成，和普通月饼相比，麦芽糖有润肺、生津、去燥的作用，该月饼一推出就受到市民的欢迎。

    除健康养生招牌以外，北方“传统”月饼的身影越来越多。“随着南方月饼的‘新鲜劲’过去，现在越来越多的人喜欢北方传统的老式提浆月饼，五仁、枣泥、黑芝麻、豆沙、什锦、黑椒牛肉、牛奶花生、云腿、鲍鱼、蛋黄等老式馅料的月饼，让很多中老年人找到了当年偏爱的老味道。”岛城某食品企业负责人说道。

    中西节日食品抢节庆消费

    记者在岛城多家超市看到，以往只在春节促销中才能看到肉食礼盒已经陆续摆上促销位，各种中秋礼盒的促销员不断向来往市民宣传推销。记者发现，波尼亚、喜旺、骨里香等品牌仍然是促销的重点，纷纷打着“中秋团圆”的主题聚首卖场，所占的“促销地盘”大小甚至超过了月饼礼盒。“这么热闹，跟过年似的。”有市民路过肉食礼盒区发出这样的感慨。

    中秋节是个传统节日，但不少更适合浪漫西方节日的礼品也加入了中秋礼盒大战。记者在超市的酒品销售区看到，各种包装精美的酒品陈列在酒柜上，其中浪漫的红酒、果酒、香槟酒还与水果、酒杯等搭配，成了高档礼品篮。“葡萄酒更利于健康，老人和年轻人都能喝，‘适合中秋节团聚时饮用’是一大卖点。”某超市的酒品销售人员称，以浪漫著称的巧克力也推出了中秋包装礼盒，一巧克力厂家主推的中秋夹心巧克力不仅外形像月饼，黑色和白色的巧克力外皮里还夹入了抹茶、椰蓉和榛子酱，做成了名副其实的“巧月”。