啤酒节总指挥杨聚钧：力求打造全民狂欢节

    青岛新闻网讯    8月的青岛激情澎湃，满城飘逸醉人啤酒甘香，第21届青岛国际啤酒节即将开启狂欢之门。盛夏酿造的激情让世人回味无穷，在极速蔓延的狂欢氛围中，我们对崂山区人民政府副区长、第21届青岛国际啤酒节指挥部总指挥杨聚钧进行了专访。

    1、记者：今年青岛国际啤酒城动工改造面积达4万平方米，是否会影响本届啤酒节的正常举办？

    杨聚钧：第21届青岛国际啤酒节将按照“边改造，

    2、记者：每届啤酒节期间，嘉年华总能成为众人瞩目的焦点。今年的嘉年华跟往年相比都有哪些改变呢？

    杨聚钧：嘉年华是啤酒节三大狂欢板块之一。今年嘉年华斥巨资引进了来自德国、意大利、韩国等多个国家的60台游艺设备，除啤酒节传统的无敌大飞轮、海盗船、列车回飞棒等经典设备外，备受世界游客喜爱的“机械怪兽”等新设备也已强势加盟。此外，应游客需求，加强版疯狂旋转盘、豪华版宫廷旋转木马等也再度回归。另外，今年嘉年华最具特色、最受游客关注的当属俄罗斯大马戏。世界马戏经典大象哈啤酒、滑稽小丑、大跳板等都将在嘉年华激情上演。

    今年，嘉年华在升级娱乐规模的同时进一步扩大对游客的回赠力度，推出了价值180元的A成人套票、170元的B类成人套票和价值100元的亲子套票，取消了C类成人套票。各类套票高质低价，优惠很大，包含的游玩内容增至14种之多。其中，A类套票包含亚洲唯一的无敌大飞轮、机械怪兽、宫廷旋转木马等14项大型游乐项目，比单玩每类项目要省340元；B类套票包含列车回飞棒、疯狂旋转盘等14项经典游乐项目，比单玩每类项目省330元；亲子套票主要以儿童游乐设施为主，包含了梦幻热气球、太空大战等10项趣味游艺，比单玩每项要省160元。

    3、记者：啤酒节是市民的狂欢节，一直以来节日都秉承全民狂欢的宗旨，让公众尽可能多地参与进来。今年的啤酒节有哪些活动体现节日“市民节”理念？

    杨聚钧：啤酒节是市民的狂欢节，为各路草根儿英雄提供了展示自我的契机。今年，啤酒城中心舞台的演出安排更加注重节目的互动性和市民参与度，力求打造全民狂欢节。中心舞台广场面积达8000平方米，可同时容纳4000余人，真正实现啤酒节娱乐市民演、市民看、市民乐的目标。今年啤酒节还开展了世界各地“祝酒歌”和“欢乐小合唱”征集活动，市民响应热烈。目前祝酒歌专场演出报名人数48人，已征集包括中国、日本、韩国、哈萨克斯坦、乌克兰等5个国家多个民族的 歌曲26首，其中先后已有日本、青海、云南等国内外的歌手通过网络传来了名为《圣地的祝福》等演出音频。“欢乐小合唱”也已吸引了50人报名参演。另外，啤酒节举办了“我与啤酒节往事”图文评选活动。其中，在半岛都市报刊登的4岁内向小男孩帅帅因参与第四届啤酒节而变得开朗和青岛早报刊登的摄影爱好者连续四届全程拍摄啤酒节留有8000张照片2则小故事发布后，当天就接到50余个群众来电，表达了对该项活动的热切关注，更有平度的王先生讲述了从1998年开始收集有关啤酒节相关报道的报纸，至今已有200余斤的故事。这些都是啤酒节市民化特征的表现。

    4、记者：今年的啤酒节场地布局和建设方面有哪些特色？

    杨聚钧：今年啤酒城内场地最大的特色是对六条主干道进行了命名，分别是品牌街、炫动街、醉美街、风情街、五彩街和欢乐街。从南大门走进啤酒城，品牌街取义于丰富的啤酒品牌和深厚的啤酒文化；炫动街命名源于啤酒节“激情炫动四海”的主题口号；醉美街上分布着青岛纯生、德国卡士堡、猛士、黑山等啤酒场馆，意蕴非凡；风情街由本届啤酒节引进的啤酒风情角而得名，氛围轻松惬意；五彩街游乐项目众多，并有德国古典风情的卡士堡啤酒宫和首尔观光体验馆；欢乐街是嘉年华游乐区的主干道，欢乐与刺激兼具。啤酒城路面美化以蓝色为主色调，采用红、黄、绿三种颜色铺设道路两侧，分别指示嘉年华游乐、啤酒品饮和卫生间，打造炫彩便民的“彩虹路”，这样游客可以根据需要更方便地寻找自己想去的地方。

    5、记者：大型节庆的食品安全和游乐设备向来是人们关注的焦点，这关系着参节游客的身体健康。今年啤酒节采取哪些措施来保障节日安全？

    杨聚钧：第二十一届青岛国际啤酒节从筹办之日起就将节日安全保障放在第一位，制订了严密的安保措施，所有进出啤酒城的通道均安装安检门，并在城内安放50处高清监控探头，实现对全域无盲区实时监控。另外，啤酒节指挥部成立了安全工作领导小组，签定安全责任书，实行网格化监管模式。所有嘉年华的设备安全将经过国家、省、市3级质量监督部门重重把关，采用国际化技术实时监测。 另外，今年啤酒节食品安全将参照奥运标准，做到入城食品全部签订安全责任承诺书并登记备案，从食材的产地、运输到加工、销售全程监控，层层落实责任，细化到每个环节，做到“五证齐全、把紧两关、明码标价、名物相符”。另外，啤酒节将按照低碳环保的办节理念，出台高标准保障措施，力争通过上述努力赢取“低碳节庆”、“食品安全节庆”的口碑和声誉。

    6、记者：今年啤酒节期间有哪些便民措施？

    杨聚钧：今年啤酒节期间，啤酒城内覆盖式导游服务、全方位导向系统、全城LED屏幕指示、周到细致的志愿者服务应有尽有，都将为参节市民提供参节便利。其中，设在“啤酒风情角”等处的导游台将安放带有中、英、日、韩四国语言的大幅导游图，向进城游客免费发放。啤酒城内设30余个LED大屏幕，每天通报城内气温、湿度、紫外线指数等天气状况。啤酒节通过定向招募、网络招募、骨干选拔三种渠道，向社会公开招募了70名志愿者，并对他们进行了理论和实战培训，以确保他们能更好地为入城游客提供服务。便民服务想民之所想，忧民之所忧，从大处着眼，从小处着手，细致入微。另外，为了方便周边区市游客参节，啤酒城周边将增设6处临时停车场，可同时泊车5500辆，开通4条临时公交专线，加密21条途径啤酒城的公交线路班次，基本覆盖青岛市内各区，同时设置了3个出租车停靠点和3个代驾服务点，最大限度地方便游客参节。（通讯员 杨媛媛）