第21届青岛国际啤酒节 8月13日举行为期16天

青岛市崂山区人民政府副区长

第二十一届青岛国际啤酒节指挥部总指挥

    杨聚钧（2011年8月11日）

    尊敬的各位领导，新闻界的朋友们：

    大家好！

    举杯邀宾朋，满城啤酒香！八月是青岛最美的季节，啤酒让城市充满激情！在市民和游客期待已久的啤酒盛会即将开幕之际，我们在这里召开第二十一届青岛国际啤酒节新闻发布会。首先，我代表崂山区委、区政

    一、本届啤酒节的基本情况

    第二十一届青岛国际啤酒节将于2011年8月13日至28日在青岛国际啤酒城举办，为期16天。

    今年按照“边改造，边办节”的总体思路，对节日进行重新规划布局。啤酒城总面积22万平方米，已动工改造面积约4万平方米，位于啤酒城西部，改造部分已实施了美化围挡。可用于办节的面积为18万平方米，分为啤酒品饮区、嘉年华游乐区、综合活动及服务管理区，场地条件完全能够满足正常办节需求。

    二、本届啤酒节主要特色亮点

    （一）荟萃世界知名品牌 打造五洲啤酒盛会

    本届啤酒节吸引除青岛啤酒以外的美国百威和米勒、丹麦嘉士伯、荷兰喜力、德国贝克、墨西哥科罗娜、日本的麒麟和朝日、新加坡虎牌等五大洲世界十强啤酒品牌齐聚盛会，同时捷克黑山、德国贝克、美国米勒等啤酒品牌首次入驻啤酒城。来自13个国家的20个世界知名品牌的200余个啤酒品种将悉数亮相啤酒节，参节国家、参节品牌和参节啤酒品种数量均创历届之最。届时17个啤酒馆同时纳客，市民和游客可以在这里尽情饮酒狂欢，品尝来自不同国家各具风味的小吃，并可欣赏德国酒娘特技、欧美重金属摇滚、巴西和俄罗斯舞蹈等别具特色的啤酒风情表演。

    （二）嘉年华再上新水平 巡游凸显异域风情

    今年聚集啤酒城的嘉年华娱乐设备共60套，其中A类设备11台，B、C类49台，总价值达2.5亿，分别来自意大利、德国、荷兰、韩国等国家，设备的新鲜度和刺激度更高，整体运营水平优于往届。其中，意大利的双层豪华木马、德国的疯狂旋转盘及海底怪兽等设备首次进驻啤酒节。整个嘉年华区域划分成人区、儿童区、马戏区、趣味互动区，场地布局更加合理，引导标识更加完善，服务质量全面提升。今年嘉年华投资200万元对设备进行亮化，将原来的3种灯光升级变化为20种不同的灯光效果，整个嘉年华区域将成为色彩斑斓、美轮美奂的夜间景观。嘉年华升级的同时，又引进青岛电视台品牌栏目《海岸集结号》、俄罗斯著名马戏团等表演性活动，为啤酒节创造更高的娱乐指数。艺术巡游活动首次全程引进国外的艺术团队，以绚丽夸张的表现形式，强烈的艺术感染力，营造多元的节日文化氛围。

    （三）展演百年啤酒情结 绽放市民参节热情

    百年青岛啤酒，酿造了激情，酿造了文化，而青岛国际啤酒节已成为市民抒发啤酒情结的狂欢舞台。本届啤酒节对全国电视饮酒大赛、啤酒女神评选、艺术巡游等三大金牌活动进行全面提升，如完善饮酒大赛机制，保障公平性和公正性，增加趣味性比赛内容，使饮酒大赛的观赏性和参与性同步提高。在此基础上，又新推出了祝酒歌征集大赛及专场演出、“啤酒节的往事”图文征集大赛、“我是大明星”啤酒节专场、市民才艺大比拼、阳光健身操大赛、首届少儿美术作品展暨“东方小画家”评选等20余项具有较高参与性的特色活动，让市民游客成为主角，在节日活动中一展身手、挥洒豪情。

    （四）坚持人性化办节理念　提高公众参节舒适度

    今年进一步优化了参节环境，增加了公共服务设施，规范了节日运营管理。一方面通过设立游客服务中心、印发亲情服务卡、LED全息服务大彩屏、多语种导示牌、地标导示系统和参节导游图，以及提升志愿者的服务水平等，向参节游客提供更加周到细致、体贴入微的人性化服务，提高公众参节舒适度；其次，进一步规范节日期间的运营管理，由崂山区职能部门组成的联合执法办公室实行开放办公，为参节游客提供零距离、一站式服务；另外，全力做好节日现场安保，既严密不疏，又宽松有序，营造文明和谐的节庆氛围。

    三、本届啤酒节各项保障措施

    今年节日在安全保障、宣传推介、来宾接待和环境营造等方面也作了缜密组织和精心筹备，力争将本届啤酒节办成一届高水平、有特色的平安节、市民节、狂欢节。

    安全工作是节日成功的重要前提和必要保障，是啤酒节筹办的重中之重。一是制定最严格的安全管理标准及相关预案，签定安全责任书，实行网格化监管模式。通过逐级落实安全主体，明确安全职责，将责任分解落实到各厂商大篷、相关设备和每个摊点；二是提前以书面形式告知入城业户各项安全事项，尤其重视对游乐设施的安全管理。设备的安装、检测、使用和维护，都严格按照国家有关规定执行；三是做好节日期间的治安保卫工作，在啤酒城主要入口安装安检门，在城中所有重要节点加装50处高清监控探头，形成网络化的监控管理，做到城内主要活动区域无盲区、全覆盖，数据信号同步接入指挥部指挥体系、公安指挥系统和区政府应急管理系统。四是入城食品全部签订安全责任承诺书并登记备案，每个环节的监管要及时到位，做到“证件齐全、把紧两关、明码标价、名物相符”，让市民和游客在城中吃喝放心，游玩舒心。

    我们提早确定了交通调流、管制方案，规划协调了公交线路、出租车停靠点、临时停车场和代驾服务。在啤酒城周边增设6处临时停车场，可同时泊车5500辆，开通4条临时公交专线，加密21条途径啤酒城的公交线路班次，基本覆盖青岛市内各区，同时设置了3个出租车停靠点和3个代驾服务点，最大限度地方便游客参节；提前做好区域公益广告宣传和绿化、亮化、美化工作，在车站、码头、机场和迎宾路等地营造浓厚的节日氛围；根据啤酒城内新的功能分区，重新确定卫生区域划分、垃圾回收点、洗手池等城内卫生设施布局，新建4座大型星级公厕，加上城内原有的公厕，共有厕位920个，并按照1:1.5的比例进行男女分配，最大限度满足游客需要；成立了由总指挥任组长的安全工作领导小组，设立安全运营处、治安保卫处和秩序保障处、联合执法办公室4个部门，共计500余名工作人员，负责啤酒城及周边的安全运营、治安保卫和正常秩序，全面保障节日期间的环境安全、经营安全、食品安全和设施安全。

    还有2天，装饰一新的青岛国际啤酒城将开门纳客。真诚地希望各位领导和新闻界的朋友们一如既往地关心和支持啤酒节的工作，共同感受节日酿造的狂欢与激情。我们相信，在市委、市政府的正确领导下，在新闻界朋友的大力支持下，在广大市民和国内外游客的积极参与下，我们有信心、有能力举办一届安全、成功、精彩的啤酒盛会。

    谢谢大家！