蒜你狠变身蒜你贱 蒜农卖2吨蒜赔400元(图)

　　大蒜交易市场鲜见收蒜商

　　位于西董村的白桥乡大蒜专业市场是白桥乡最大的大蒜交易市场，眼下应是大蒜交易的旺季，然而记者到达时，发现里面一片冷清：偌大的交易市场内空空荡荡，既没有南来北往、忙着运货的车辆，也没有云集的蒜商，只有三三五五的村民聚在一起，要么打牌要么闲聊。西董村村民董女士指着地上的大蒜告诉记者，这都是她家种的，共有2000多公斤，因为没人收，只能先放在这里了。据董女士介绍，

　　董女士指着市场里的一车大蒜告诉记者，目前只有这一名蒜商收了一车大蒜，但是没有外地客商过来，他现在也卖不出去。前两天市场还有几个收来大蒜的蒜商，至今已经赔了1万多元，因为已经有五六天没有外地客商来交易市场收蒜了。

　　董峰是西董村的一名大蒜收购商，据他父亲介绍，今年董峰总共收上来二三十万公斤大蒜。去年董峰共卖出150万公斤大蒜，来收购大蒜的客商遍布江苏、山西、莱芜、济宁金乡等地，仅来自江苏和金乡的两名大客商就从董峰手里收走了100万公斤。去年7月下旬，白桥乡大蒜基本都收完，今年这些大客户都没有过来。

　　大蒜行情信息发布通道急需健全

　　谈到今年蒜价逐渐走低、大蒜普遍滞销的原因，业内人士分析称，去年大蒜价格暴涨，不少蒜农纷纷扩种，全国大蒜种植面积增长超过20%，造成今年大蒜产量激增，目前供大于求，大蒜价格下跌成为必然。同时，因今年大蒜丰收，蒜商不再上门抢蒜;不断下跌的蒜价又使得蒜商普遍对市场持观望态度，希望待其下跌到最低点再着手收购大蒜，这造成了蒜农手中大蒜普遍滞销。

　　有蒜农对记者表示，往年部分大客商收购大蒜后，要出口到日本、韩国、印度等国，而今年不知为何出口困难。中国大蒜商会相关人士表示，国外大蒜的进口基本平稳，每年以5%至10%的速度增长，国内大蒜销量也是以5%至10%的速度增加;如果种植面积大增，会给市场带来很大的冲击。因此，放大的供应量是目前蒜价低迷的重要原因。

　　山东大学经济学院副院长、经济学教授李铁岗认为，大蒜价格波动周期短、波动幅度大，与农产品信息发布机制不健全、无人向蒜农进行相关预警有关。无人预警、供求信息不对称，使蒜农很难摆脱“增产不增收”的窘境。因此，大蒜种植面积、产量不稳定，产销信息不透明，是导致近年来大蒜价格暴涨暴跌的深层原因。他进一步解释说，目前，国内大蒜产业信息服务体系不健全，导致大蒜生产、加工、贮藏、国内外等市场需求信息严重滞后，另外从大蒜种植到收购再到销售的整个流通体制缺乏监管，部分环节可能被少数人垄断，例如蒜农认为的“压价”就是基于收购商而非真正市场行情作出的判断——这都将制约大蒜产业健康发展。他建议尽快建立中国大蒜产业预警机制，畅通大蒜市场行情信息发布通道，打击人为炒作行为，保护蒜农利益。