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青岛市面上的崂山樱桃多为外地货 早报讯 随着气温的升高,甜美可口的樱桃开始大量上市。尤其是名气响当当的青岛崂山樱桃大面积地出现在市面上。不过,细细一品,市面上出售的“崂山樱桃”不仅口感相差很大,价格也差距不小,从每斤7元到20元不等。昨日,记者探访市场了解到,原来在售的“崂山樱桃”至少七成来自烟台等外市,还有一部分产自莱西、平度,真正崂山产的樱桃数量有限,根本不进批发 昨日上午,记者在大连路农贸市场附近转了一圈发现,挂着“崂山本地樱桃”、“北宅樱桃”等自制广告牌的水果摊不在少数,而即使不挂广告牌的摊位也个个声称自家的樱桃产自崂山、城阳区域。“我们这是自家种的,绝对是崂山的。”“放心,我们都是从熟人手里进的货,肯定是本地的,甜着呢。”不少摊主这样向记者推荐自家的樱桃。虽然说辞相仿,不过记者发现,这些樱桃的口感差距不小,主要体现在果核大小、甜度以及皮的厚薄程度上。价格方面,更是从每斤7元左右到20多元不等。即使个头差不多的“崂山樱桃”,差价也能在一倍左右。 “哪有这么多崂山樱桃啊?至少七成都是外地货。”老王是城阳人,在北宅种了100多棵樱桃树,他坦言,今年樱桃结果量并不大,再加上本来崂山地域的樱桃树也有限,市场上家家卖崂山樱桃肯定不可能。老王还告诉记者,种樱桃树的成本很低,不用施肥、不用喷农药,只需按时剪枝修整即可,所以樱桃价格高低完全是受市场供求关系的影响。现在每天到崂山吃樱桃的人不计其数,消化了大量樱桃,能运出来销售的相当有限。老王称,樱桃采摘下来后不易储存,而崂山樱桃本身价格就高,批发商接手时顾虑多,这也是导致崂山樱桃不愿“出山”的原因。 对此,青岛果品批发市场臧经理表示,目前市场上在售的樱桃有50%来自烟台地区,剩下份额则被本地的平度、莱西、胶南以及外地的蒙阴、五莲等占据,而名声最响、市场上“最常见”的崂山樱桃压根没进过批发市场。“崂山樱桃量很小,都通过旅游市场出售、消耗了。”臧经理告诉记者,我市每天大概有近20吨樱桃上市销售,崂山樱桃仅占极小的份额。在价格方面,崂山樱桃的价格无法比对,但肯定要高于其他地域的,而烟台、莱西等地的基本都在每斤2元至8元之间。也就是说,无论哪个地域的樱桃,都会根据其果子的大小、口感而分出三六九等,所以市面上的价格差距是以此而来的。另外,臧经理还称,樱桃集中上市期在10天左右,市民要抓紧尝鲜了。(记者 王婷 摄影报道) |