记者暗访黑酱油厂 上车查看时司机竟驾车狂奔

   【导语】

    油盐酱醋茶，是人们生活中必备的产品，别看它们不起眼，但价格的变化往往牵动着人们的心。最近，有青岛市民爆料说，莱西有地方出售的酱油特别便宜，都说“便宜没好货，好货不便宜”，难不成这些酱油有什么问题？带着疑问，记者到莱西进行了调查采

    【正文】1、

    在莱西院上镇，记者很快在一家做批发生意的小卖部里，找到了便宜酱油。

    【同期声】

    批发店老板（一提，便宜，17块一提，7毛一瓶。）（蓝宝石的）

    【正文】2、

    老板说的“蓝宝石”，是一种酱油的牌子。在存放物品的仓库一角，记者见到了这种酱油。老板说，如果需要，可以从厂家进货。一瓶酱油7毛钱，这个价格与大超市里三到五元的价格相比，真是便宜多了。不过，如此价廉的酱油，质量有保证么？记者决定顺藤摸瓜，找找这个“蓝宝石”的生产厂家。

    【现场声】

    一段寻找镜头

    【正文】3、

    几经寻找，在莱西市经济开发区的一处工业园，记者找到了这个没挂牌的酱油厂。院子里堆着用编织袋装好的玻璃瓶，一个脏乱不堪的房间里，放着许多纸箱子、塑料桶，仔细一看，里面盛放的是袋装山梨酸钾，液体的酱油香精。在另一个房间里，记者还发现了用来发酵的大缸，锈迹斑斑的灌装机器，一人多高的储存罐。陈旧的设备显示这里好像是停产了，但此时，从另一个车间里传来了机器转动的声音。

    【现场声】

    车间洗瓶子镜头

    【正文】

    几名工人正把收来的瓶子放在机器上清洗。而后面一个房间里，还有多名工人正在给灌装好的调料打包。随后，记者在院子里一转，发现加工车间有好几个，每个车间都有工人打包、装货，其中不仅有酱油还有醋。

    【同期声】

    这些哪儿来的？（不知道）正规加工的吗？（不知道，我光来干活的）

    【正文】3、

    转到后门，记者发现门口停着一辆货车，工人正往车上装货。此时，一名中年妇女走了过来。

    【同期声】

    （免贵姓张）姜？（弓长张）张厂长是吧？（对）你管哪一块？（乱七八糟的）有酿造的酱油？（那种比较贵）这里有勾兑的酱油？（勾兑的？你得问问生产厂长）你这里是福星酿造厂？（对，就是）

    【正文】4、

    记者看见这些瓶子上都贴着“纯粮酿造”的标签，既然是纯粮酿造，就应该有粮食发酵的地方。但记者在厂里并没有看到发酵车间。

    【同期声】

    酿造厂工作人员（不生产了，货不订了。这拨送完了把地方倒出来了。不干了）怎么不干了？（生产许可证到期了）什么时候到期?（就这两天）

    【正文】

    面对记者的提问，酿造厂的工作人员支支吾吾不愿多说。尽管工作人员称厂子不干了，但工人们还在继续往车上装货。

    【导语】

    福星酿造厂的工作人员面对陌生人的到来很警觉，不愿意多透露一点信息。为了探清这个酿造厂的秘密，记者联系了莱西市质监局的工作人员，同他们一起再进酿造厂。

    【现场声】

    （你们是干什么活动的？）

    打假的

    （打假的啊，哪有假的，不是假的。）

    【正文】1、

    见质监局的工作人员亮明了身份，这个中年妇女急着想往外走。记者拦住了她，要求把停在门口的货车打开。记者登上货车，看到里面装的都是酱油，上面赫然写着“原汁酱油”，青岛福星酿造有限公司。

    【现场声】

    一段汽车发动+记者在车上晃动镜头（诶？怎么走了？往哪走？）

    【正文】

    正当记者在车上查看酱油时，酿造厂的工作人员突然发动了汽车，想离开现场。把货车强制拦下后，记者和质监工作人员一起来到酿造厂车间。在车间外，记者找到了名为“蓝宝石”的酱油成品，车间也全部大门紧锁，碎玻璃瓶堆了一地。之前称自己什么都管一点的中年妇女，突然又什么都不知道了。

    【同期声】

    （我哪是张厂长，张厂长知道了要砸死我的。我就是打扫卫生的）

    【正文】2、

    不得以，质监人员只能踩着碎玻璃，趴在窗户上往车间里看。酿造车间里空空如也，灌装用的管道、储存用的大罐也破损得厉害。这期间，中年妇女一直想离开工厂。但在质监人员的一再要求下，中年妇女拿出钥匙打开了车间大门。

    只见车间里原本用来发酵黄豆的大缸布满了蜘蛛网，一些箱子里放着贴瓶子用的标签，有料酒、酱油、醋，上面显示的厂址都是“莱西经济开发区”的“福星酿造有限公司”。质监人员还发现了标志着“香港国际集团广州百旺食品有限公司”和“丹东”的酱油和醋。

    【同期声】

    为什么叫丹东？（好卖，外来和尚会念经。有客户找这种）香港呢？有联系吗？（沉默）

    【正文】3、

    车间的地上全是污泥，几个灌装机器也脏得很，在机器旁的容器里就装着所谓的“醋”。一旁的机器上还挂着包装袋，显然是刚刚停机的。旁边的蓝色塑料桶上，清楚地写着“工业冰乙酸”。不光是它，焦糖色素、水柠檬酸、防腐保鲜剂、山梨酸钾、干贝素、黄原胶、无味盐精、豆味酱油香精等等，质监人员查出来的添加剂多达十几种。

    在仓库里，成箱的调料摆放整齐。标签上的日期花样百出。有的标着“2011年4月18日”，还有的日期明显被涂改过。就连装酱油的瓶子上，都能清楚地看见“啤酒”两字。

    【同期声】

    都是勾兑的吧？（哎，主要就是价格便宜）

    【正文】4、

    经清点，现场假冒伪劣调料有一万五千零六十瓶。莱西市质监人员随即对现场产品进行查封，并且把现场取样，准备带走检验。

    【同期声】

    莱西市质监局工作人员（卫生不合格。他生产许可证已经过期，可以视为无证生产。而且还假冒厂址。查封产品，具体要调查后依法处理）

    【正文】

    目前，福星酿造厂已被查封。