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胎盘有没有营养价值?多数医生都疑惑 不管味道好坏硬着头皮吃掉的、或者想办法去医院买胎盘的,这个东西真的有这么大的营养价值值得吃吗?这个问题着实让有些医生不知做何回答,采访到的中西医也阐述了完全不同的观点。 市立医院东院产科主任纪向虹:“胎盘到底有没有营养不是很清楚,我个人还是不建议吃。” 青岛市第九人民医院产科护士长吴红蕊:“是不是有营养价值确实还没人专门研究过,很多都是随风俗,带回去自己处理。” 青岛市第八人民医院产科副主任刘群英表示,很多人把胎盘包成饺子或者做成丸子给一些患有哮喘病、肿瘤病或者癌症的病人吃。即便如此,胎盘偶尔吃上一两个还是可以的,但把胎盘或者用胎盘做成的药物当成补品的做法不合适。 “胎盘本身是人身上掉下来的东西,吃多了我个人总感觉不好。”刘副主任说,从医学角度上讲,胎盘含有丰富血管组织,保存不好很容易传染一些血液性疾病,而且如果吃到含有传染病毒的胎盘肯定对身体是不利的。 中医:滋阴补肾可以吃,是好东西 一位不愿透露姓名的三甲医院中医专家坦言:“胎盘这个话题太敏感,但从中医营养角度说,它确实是有营养价值的 ,尤其对滋补肾脏有特别功效。它其中的微量元素能增强抗体,提高免疫力。胎盘在中医上还被称为紫河车,能补气养血、补肾益精。这个是完全可以吃的 。”怎样做才能保住胎盘中的营养元素,这位中医专家支招:“直接带回去的胎盘在洗净后要先晾晾,然后放在砂锅里,里面不要放水,上面放个网,焙一焙,等到烧干水分变酥了之后,将胎盘完全捣碎,磨成粉状冲着喝。当然,做成水饺或者煲汤都可以,这些方法也比较常见。” 海慈医院药剂科郭主任也表示:“紫河车在中医上,是个好东西,可以食用。尤其是女性,可以补充雌激素起养颜功效,年老或者小孩体虚、免疫力低下者也能增强抵抗力。可以粉碎后做成胶囊食用味道就不会那么重了。” 西医:营养价值不高,不建议吃 “甲肝、乙肝、艾滋病人的胎盘医院肯定都不让带走的,得作为医疗垃圾处理掉。但是也不能保证,有问题的胎盘就不会流入市场 。”刘副主任说,吃了胎盘对人体到底有多大益处还有待确定,而吃到有传染病的绝对伤害很大,因此从安全角度上讲,还是建议不要吃。 “可能从中医上说胎盘是补药,但是从现代西医角度来说,胎盘就是一块蛋白质,其营养价值并不高。”青医附院营养科主任韩磊说,不可否认胎盘确实有一定的药用价值,可以作为中药的一些成分,但并没像传说的是堪比人参的大补品。而且因为吃胎盘还面临着一些风险 ,所以不建议食用。韩主任还说:“ 胎盘血管中含有的血液是很有价值的,血液中含有丰富的造血干细胞,在胎盘还没分离出母体前,抽取脐带和胎盘中的血收集起来,建立脐带血库,可以用来治疗白血病。” 记者暗访 花钱买胎盘,这事还真有 留在医院胎盘怎样处理?市立医院东院区产科主任纪向红说:“有些有污染的胎盘,比如患有乙肝、传染性疾病等,必须留下,作为医疗垃圾焚烧掉 。其他健康的胎盘大部分产妇都自己带走了,如果有不带走留在医院的,最后也得统一焚烧。” 青医附院产科岳护士长介绍:“八成胎盘都被产妇自己带回去了,现在留在医院的很少,留下的跟医疗垃圾一起焚烧掉。” 青岛市第九人民医院产科护士长吴红蕊也说:“一半以上胎盘被产妇自己带走。” 青岛市第八人民医院产科副主任刘群英:“胎盘在中医上来说,是一种很补的药品,现在有一半以上的产妇将胎盘带回家自己吃或者给亲戚吃了。” 医院说留下的胎盘都焚烧了,可网上琳琅满目的各种胎盘药或者胶囊却屡见不鲜。这些胎盘都是从哪来的呢?27日上午,记者尝试去几家医院询问,还真遇上了热心大姐,人家说:“如果有了就给电话,价格面谈。” 500g的“胎盘药”网上卖六七百元 药店里有没有卖用胎盘制作的药物呢?记者随后采访了岛城的几家大的连锁药店。“胎盘在中医学上称为‘紫河车’,用它可以研磨成分入药,制作成胶囊或者其他药剂。”百草厅的张经理跟记者说 ,现在他们这并没有紫河车胶囊等药剂,只有含有胎盘粉等成分的中草药,不过量不是很大,销售也不是很多。 虽然药店里大多都没有卖的,不过在网上却有大量的胎盘粉、紫河车胶囊在销售,而且虽然价格很高,但是销售却都不错。而且有的网友还专门发帖,列出了此类药物销量、信誉排名在前的店铺名称及正在销售的药物种类。 根据此网友提供的店铺名称,记者登录网站搜索店铺,发现多数店铺中展示了药品都不止一种,紫河车胶囊、胎盘、胎盘粉等种类挺多。而药材的价格也高低不一,有的500g卖到700多元,有的却只卖两三百元。记者在线跟几家店铺的客服人员聊了几句,当记者表示价格太高的时候,有的店家表示如果购买量大的话,价格还可以再商量。而且若有所指地反问了记者一句,便宜的送你你敢吃吗? “那你们怎么保证自己的东西没问题?”当记者反问的时候,客服人员跟记者答复说 ,他们是药厂直供的,而药厂都是从正规医院收购胎盘,经过高温处理卫生可以保证。 保洁人员:你买点水果,我帮你留意 有人说,自己去医院就能买到胎盘,真的吗?27日上午,记者分别走访了本市的几所公立和民营医院,从保洁工人那里询问可不可以花钱买个胎盘?记者在公立医院里“碰了壁”,保洁人员说 ,现在产妇大都自己带走,不带走的也没有卖的。不过,在民营医院,保洁人员却说,可以帮忙弄到。 在岛城某医院,记者询问院内的一位保洁员。她跟记者说,自己没有卖过胎盘,不过楼上的一位同事应该能弄到。“这东西也不是说有就有的,现在很多媳妇生完孩子就自己带走了 ,得碰运气。”那位保洁员大姐留了记者一个电话,说如果有的话,可以给记者打电话。至于价格方面,她说自己也不了解,等弄到了之后再谈。 随后记者又来到太湖路一家妇产科医院,在一楼正好碰到了一位往外走的保洁人员。“这个东西还有买的啊,你早来就好了,前两天刚捡到一个,今天没看见有。”说着,这位保洁人员就要往外走。而听到记者愿意出钱买的时候,她停下脚步,跟记者要了电话号码,说可以帮忙给留意一下。而至于报酬,她笑着说 ,“也不要你的钱,你买点水果过来给大家分分吃了就行了。” 有关胎盘的一些疑问 它能否传染疾病? 虽然有污染的胎盘不能留出,但毕竟胎盘也属于血液制品的范畴。它是营养的传输器 ,同时也是垃圾的排泄点,必然也会传播各种疾病。在这个问题上,中医和西医倒是意见统一起来 ,一家三甲医院不愿透明姓名的中医专家说:“建议不要轻易食用别人的胎盘,无法确认其中是否有隐藏的细菌。所以,如果要吃就吃自己家人的最安全。” 青医附院营养科主任韩磊:“ 如果是乙肝等传染病患者,其胎盘也会带有病毒,这些医院会留下来作为医疗垃圾处理。但是谁也不能保证带出医院的胎盘有没有还没查出的病毒。即使确认胎盘安全了,也不好直接烹调后直接吃,最好风干后磨粉服用 。” 什么人群不能吃? 中医上有对胎盘的专业解释,胎盘性味甘、咸、温,入肺、心、肾经,有补肾益精,益气养血之功,但并不是所有人群都能吃的。海慈医院药剂科郭主任提醒:“比如身体强壮的人没有必要吃,还有阴虚火比较旺的人也尽量不要食用。”另外,别让孩子食用太多,补充雌激素太多将来可能会引起性早熟。如果自己把握不好,可以咨询中医专家,不要盲目进食。 直接扔掉不行吗? 带回家的胎盘有的埋在了地下,有的时间长了直接扔掉,对于这些做法 ,青岛市第八人民医院产科刘副主任坚决反对:“不能乱扔,带出去的胎盘本身是不是还有细菌无法监测,扔掉后也可能发生病变,传染疾病。”文/图记者 尚青龙宫岩 |
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