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准妈妈吃水果的4个误区

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青岛新闻网 2011-01-19 09:52:07 摇篮网 现有新闻评论      新闻报料

    巧吃妙法:

    1.冰糖蒸梨

    将雪梨在蒂部横切成两部分,用勺子掏空梨心,将川贝3克填入梨心,放入一块冰糖,浇入一点水盖上梨盖,然后用牙签穿上防止蒸时脱离,隔水蒸40分钟左右即可。

    2.梨汁山楂

    秋梨去皮,山楂去核并切成小块,一起榨成汁倒入杯中,加入少许白糖,搅拌均匀后即可饮用。

    3.奶羹: 秋梨1个,牛奶200毫升,米粉10克,白糖适量。将秋梨去皮、去核并切成小块,加少量清水煮软,白糖调味,然后兑入温热牛奶和米粉中,混匀即成。

    小提示:梨性寒,准妈妈不宜吃得太多了哦。

    柑橘

    甜橙、橘子、柚子等都属于柑橘类,富含柠檬酸、氨基酸、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,常吃柑橘可以预防坏血病及夜盲症。

    巧吃妙法:

    1.柑橘鲜奶

    鲜奶100毫升、柑橘1只。将柑橘皮和果肉一起切成碎末,放入鲜奶中,加适量白糖,拌匀,倒入冰格中,放入冰箱冷冻,食用时取出即可。

    2.香滑柑橘汁

    3杯橙汁,1杯葡萄柚汁, 1/4杯蜂蜜, 1寸长左右棒状肉桂。将橙汁、葡萄柚汁、蜂蜜和肉桂放入锅内加热,适当搅拌到温热(不要煮沸),然后将肉桂取出,倒入杯中,最后可加一片橙子薄片装饰。温饮冷饮都可。

    3.柑橘茶

    柑橘5个,冰糖适量。 柑橘洗净切片,加冰糖与 2 碗水放入锅内蒸 20分钟。食用果肉与汤。

    小提示:准妈妈们每天吃柑橘不应该超过3只。

    无花果

    很多准妈妈容易便秘引起痔疮,而无花果有清热解毒、润肠通便的功效。

    巧吃妙法:

    1.无花果粥

    无花果30克、粳米100克。先将米加水煮沸,然后放入无花果煮成粥,服时加适量蜂蜜和砂糖,适用于患痔疮的准妈咪。

    2.无花果冰糖水

    无花果50克,冰糖适量,加水煮食,每天一次。

    3.无花果炖肉

    瘦猪肉100克,无花果60-100克,同放碗内,加适量食盐、开水,置锅中隔水蒸熟食用。有健胃,理肠作用。

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