小玉怀孕后没多久就开始孕吐和“害口”,经常吐的昏天黑地,想起什么都没有胃口,唯一想吃的就是酸的东西,于是泡菜、酸菜成了餐桌上的主打菜,那些平常不碰的味道酸酸的水果也成了她的最爱,尤其当她听说孕期多吃水果对胎宝贝有利,更是经常水果不离身,只要有空就吃上几口。她这么做对吗? 爱吃酸吗?那就多吃水果吧! 准妈妈“爱吃酸”有理由 据科学研究,准妈妈怀宝宝期间,胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用,使胃酸显著减少,消化酶活性减低,并会影响胃肠的消化吸收功能。这就是准妈妈们常常觉得恶心欲吐,食欲下降,肢软乏力且“爱吃酸“的原因了! 专家建议,既有酸味又营养丰富的新鲜水果是准妈妈的最明智选择!水果含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维等营养素,适量多吃水果可以减轻妊娠反应,增强食欲,治疗便秘,有利于准妈妈的健康及宝宝的成长。 准妈妈应多补充酸味食物 可以刺激胃液分泌,增强食欲,有利于食物的消化和吸收; 有利于铁的吸收,促进血红蛋白的生成; 构成胎儿骨骼成分的钙是游离钙形成钙盐在骨骼中沉积下来的,这个过程必须有酸性物质参加; 维生素C对胎儿形成细胞基质、生产结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有重要作用,也可以增强准妈妈们的抵抗力,而富含维生素C的食物大多数呈酸性。 爱心提示: 爱吃腌酸菜的准妈妈注意:腌制的酸菜中的很多营养成分都丧失殆尽,而且致癌物质亚硝酸盐的含量较高,所以要尽量避免食用! 适合准妈妈吃的水果: 苹果 苹果的营养丰富,酸甜可口,孕早期如果准妈妈出现孕吐,吃苹果可以有效缓解症状;而且苹果里富含锌和碘,有助于胎宝贝的智力发育;苹果里的钾含量丰富,对治疗妊娠期高血压很有帮助。 巧吃妙法: 1.苹果粥 白米1杯,苹果1个,葡萄干2匙,水10杯,蜂蜜4匙。白米洗净,苹果洗净后切片去籽。锅中加水10杯煮开,放入白米和苹果,续煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟。蜂蜜、葡萄干放入碗中,将煮好的粥倒入,拌匀即可食用。 2.柠檬汁拌苹果 苹果 100克,柠檬汁20克,秋梨50克,蜂蜜适量。苹果、秋梨去皮、核,洗净切块,放盘中;柠檬汁加入蜂蜜调成柠檬蜜汁;将柠檬蜜汁淋在苹果、秋梨块上,拌匀即可食用。 Chi123. 梨 梨有清热降压、镇咳怯痰、止渴生津、镇静安神等功效,对准妈妈来说,梨是治疗妊娠水肿及妊娠高血压的良药。 |
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