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九成本地蟹产地在江苏 青岛成非主流产区(图)

来源:青岛晚报-- 2010-09-12 16:46:06 字号:TT

    江苏货车凌晨就“贴身排队”

    9月9日凌晨3时许,汽车马达声在静谧夜色中显得格外刺耳,一辆辆挂着“苏G”牌照的集装箱车,十分默契地拐到南山海鲜市场门前的桑梓路上。几个江苏口音的司机从车上跳下来,三五一堆地讨论今天蟹子的行情。“大部分都是连云港的车,还有几辆是从南通来的。 ”司机张国军告诉记者,他们都是从江苏一带赶来的海蟹批发商,“今天下雨,外面不太好跑车,到青岛大概走了6个多小时。 ”

    短短不到一公里的桑梓路已被挤得水泄不通。记者粗略一数,整个南山市场周边大概能有40多辆大货车,其中绝大部分都是“苏G”牌照。

    一天65吨梭子蟹被“抢空”

    “今天蟹子挺肥,希望能卖个好价钱。 ”连文刚是市场上为数不多的青岛本地货主,他把手伸进集装箱车内装着的圆形水桶里,使劲一提,一整筐的蟹子拎了出来,轻轻掂了一下重量,咧开嘴憨厚一笑,似乎对这筐蟹子的肥瘦颇为满意。 “这是咱地道的本地蟹子,个头比南方蟹子要大,更肥一些。”连文刚告诉记者,本地蟹子比较少,批发价格一斤要在30元左右。

    同样,来自连云港的蟹贩子钟国粹也没闲着,不停地往成筐的蟹子上洒水。“这么远运过来,怕蟹子死。”钟国粹说,长途运输的蟹子全靠冰培起来保鲜,再放在大桶里用海水养着。钟国粹说,一个大桶大约能装170斤的蟹子,一辆较大集装箱车一般能装22个桶,而小的也能装11个。 “今天南山的蟹子算多的,大概有65吨左右。 ”

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