继蔬菜和猪肉持续性涨价之后,一直保持相对稳定的鸡蛋价格也再度出现涨价。记者昨日调查了解到,我市鸡蛋批发价约为每斤3.70元,部分市场上的零售价格出现4.50元的新高,创下今年年内鸡蛋最高价,鸡蛋价格波动主要受饲料价格上涨影响。 鸡蛋价格就像过山车 “现在的鸡蛋真是一天一个价。”昨天记者在开平路市场采访时,一名老大娘这样跟记者抱怨。根据抚顺路批发市场公布的批发价格,我市鸡 节前商家备货是主因 开平路市场一名鸡蛋经营者告诉记者,由于天气原因,母鸡近期产蛋量降低,蛋鸡死亡率上升,造成鸡蛋供给量减少,加上玉米等主要饲料的持续涨价,使得鸡蛋在七八月份出现季节性涨价。更为重要的是,随着中秋节的逐渐临近,月饼、糕点等食品加工类企业,已经提前开始着手为中秋节准备原料,这直接导致近期鸡蛋货源紧张,价格上涨。(记者 官华晨) |