雀巢助力母乳喂养与围产期营养研讨会

雀巢助力母乳喂养与围产期营养研讨会

雀巢中国婴儿营养业务总监邱肇祥

（2010 年7月10日，九寨沟）日前，雀巢营养科学院携手中华医学会围产医学分会在美丽的四川九寨沟举行了“创新与探讨―母乳喂养与围产期营养”研讨会。来自国际顶尖的儿科专家和国内100余名医疗工作者参加了讨论。该研讨会分享了母亲不同分娩方式和不同喂养方式对婴儿健康，特别是肠道健康的影响，以及如何养育及提高早产儿生命及健康质量等问题，对围产医学专业及广大儿科专业人员具有重大的意义。

研究显示：与自然分娩的婴儿相比，剖宫产婴儿出生后第一年内致敏或过敏的发病率升高，这与剖宫产儿暴露于特定的医院无菌环境，其肠道有益菌双歧杆菌的定植率延迟且数量低有很大的相关性。而在自然分娩过程中，婴儿通过接触母亲产道及分娩环境的细菌，在肠道有不同菌群的定植，则有利于婴儿免疫系统的成熟。因此专家呼吁产妇为了宝宝的身体健康，尽量选择自然分娩方式。

喂养方式也会影响肠道菌群的定植，母乳不仅提供最佳质量和数量的营养素，而且含有增强婴儿主动及被动免疫力的多种组份。近年的研究显示母乳中含有益生菌，纯母乳喂养儿的双歧杆菌和乳酸杆菌占整个结肠细菌总数的90%以上。双歧杆菌和乳酸杆菌对于新生儿免疫系统的发育及保护其免受肠道感染和过敏的侵袭具有重要作用。

我国剖宫产的发生率逐年攀生,现已处于全球较高的水平。剖宫产婴儿应首选母乳喂养，在母乳不足或无母乳时，应及时补充益生菌或选用含益生菌的配方。已有多项临床研究显示婴儿食用益生菌可减少婴儿期湿疹的发生；并且母亲服用益生菌，母乳中的免疫保护因子显著增加；而且，与无过敏母亲的婴儿相比，益生菌预防过敏的效果在母亲有过敏的婴儿中更为明显。

早产问题已经成为世界各国常见的临床问题。全球平均发生率为15%， 在我国早产发生率大约8.1%左右。这些早产/低出生体重儿死亡率是整个婴儿死亡的主要构成。早产/低出生体重儿由于体内营养储存少，消化、代谢系统发育不完善，因而在提供他们较高的能量和特殊营养以满足其追赶性生长需求的同时，还要尽可能减少其代谢系统的承受能力。并应高度重视其出生后生长发育迟缓问题。对这些早产儿和低出生体重儿的喂养，目前一般建议母乳喂养或选用特殊的早产和低出生体重配方，直至体重4-5公斤后再改换易消化的普通婴儿配方。

来自美国的著名新生儿专家Dr. Ekhard E ZIEGLER教授还着重介绍了母乳强化剂的发展和使用。这是一种专门为早产儿配制的用于添加于母亲乳汁中富含蛋白质和各种营养物质的强化成份（因为单纯母乳在蛋白质和碳水化合物及矿物质方面不能满足早产儿的营养需要），目前欧洲及美国等发达国家各专业学会均建议早产儿仍应首选母乳加母乳强化剂喂养，这样能使这些婴儿在享受母乳的营养和各种好处的同时,获得其生长发育额外所需的各种营养。

雀巢母乳强化剂采用创新的多肽技术提供易吸收的低敏蛋白质，确保安全的蛋白质供给；容易吸收的葡萄糖聚合体，确保理想的能量密度，可以使早产儿充分利用母乳的不可比拟的营养成分，补充其不足的成份，确保其快速安全成长。雀巢公司会于近期引进此产品，填补国内市场的空白，从而造福中国儿童的营养健康。

雀巢中国婴儿营养业务总监邱肇祥先生指出：“我们一贯致力于促进中国儿童健康事业的发展。雀巢营养作为全球领先食品公司―雀巢的一部分，拥有强大的研发网络，在益生菌的研究领域拥有多项专利技术，雀巢也是第一个将活性益生菌加入其保健营养产品中的营养公司”。雀巢营养专注于孕妇、婴儿和儿童的营养健康科学事业的发展。“创新与探讨—母乳喂养与围产期营养”研讨会是雀巢营养科学院与中华医学会围产医学分会的又一次强力合作，自2007年合作进行母乳喂养与围产期营养合作项目以来，雀巢营养科学院与中华医学会围产医学分会在学术和国际交流方面进行了多方面的合作。雀巢营养科学院作为一家非营利机构，通过与全球不同医学团体的合作、专业的学术网站、多种多样的学术研讨会，积极致力于医学和营养学信息的交流和传播，为妇女和儿童营养健康事业的发展做出积极的贡献。

研讨会主要话题：

• 德国著名儿科营养和喂养专家Dr. Berthold KOLEZTKO教授：“剖宫产对婴儿早期免疫与远期健康的影响”

•美国著名新生儿专家Dr. Ekhard E ZIEGLER：“早产儿营养及母乳喂养最新进展与实践”

• 著名儿科与益生菌专Dr. Josephe M SAAVEDRA教授：“母乳组成的最新研究―婴儿喂养的新机遇”

• 我国围产领域的知名专家北京大学第一医院的杨慧霞教授：“国际国内分娩方式的最新概况”

• 北京协和医院的王旦华教授：“中国早产儿喂养指南实用解读”

• 北京协和医院的管远志教授：“母乳中的益生菌及其免疫调节作用”

• 北京和睦家医院著名儿科医生崔玉涛：“母乳喂养的关键成功因素”