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全市超市将严查食品安全 啤酒等12类食品整治

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青岛新闻网 2010-07-09 07:21:21  现有新闻评论    新闻报料

    青岛新闻网7月9日讯   夏季是食品安全事故的高发季节。为保证我市流通环节食品安全,保障人民群众身体健康和生命安全,昨天,青岛市工商行政管理局下发了文件——《关于开展夏季食品安全专项整治工作的通知》。

    记者从中了解到,市工商局决定在7、8月份,集中开展夏季食品安全专项整治工作,将集中整治冰糕、饮料、啤酒、牛奶、瓶装饮用水、茶叶、糕点、果蔬制品、熟肉制品、米面制品、腌制食品、水产制

品等12类重点食品,并将突出检查飞机场、商场超市等的5类重点区域。

    7、8月份集中整治 全市大小商场将突查

    根据通知要求,今年食品安全的专项整治将围绕12类重点食品展开,主要涉及冰糕、饮料、啤酒、牛奶、瓶装饮用水、茶叶、糕点、果蔬制品、熟肉制品、米面制品、腌制食品、水产制品等与人民群众生命健康密切相关的夏季时令食品。而突出检查的重点区域共5类:一是全市范围内大小商场、超市和食杂店;二是飞机场、火车站、汽车站、轮船码头、旅游景点、旅游商场等食品经营场所;三是宾馆、网吧等文化娱乐场所销售食品的经营区域;四是各类农贸市场、批发市场、集市等食品经营场所;五是啤酒节等节庆场所的食品经营区域。

    此外,还将重点查处销售超保质期食品等违法行为。此次专项整治要在全面检查的同时,对超保质期食品重点进行拉网式清查,实施集中整顿。凡有发现销售超保质期的食品,将立即下架封存,坚决立案查处。将突出抓好散装食品的监管,尤其是落实生产日期和保质期,要求经营业户按照《食品安全法》的规定,在标签中明确标注有关法定事项,不得缺项或随意标注。

    多部门合作 加大食品违法查处力度

    在本次整治行动的实施中,通知也总结了六项工作措施。

    措施包括,将严把食品经营主体准入关。严格食品流通许可标准,严禁随意变通、人为放宽。重点检查食品经营者证照、有效期限、上墙悬挂、从业人员健康证明,落实许可项目和经营范围与实际经营情况是否一致,是否有不符合许可条件的情形。坚决取缔无证照食品经营行为,维护良好的市场经营秩序。

    另外还提到,要加大查处食品违法案件的力度。及时受理消费者食品案件的投诉举报,加大对食品违法案件的查处力度,集中力量查处一批涉及面广、影响恶劣、严重损害消费者权益的食品违法大要案件,对涉嫌犯罪的违法分子,要及时移送司法机关追究刑事责任。对销售过期变质等不合格食品的消费投诉,不得以行政调解代替行政处罚。并将加强与卫生、食药、质监、公安等有关部门的协调配合,提高综合执法水平,共同做好夏季食品专项整治工作。(青岛新闻网记者 李志强)


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