全国人大代表金志国谈“碳财富创造”

青岛新闻网　2010-03-05 14:34:15　现有新闻评论新闻报料

用科技撑起另一片蓝海

有效的“低碳经”仅仅靠“一颗红心”的责任力（软实力）是不够的，还必须有强势的科技力（硬实力）的支撑。一手抓责任心，一手抓科技力，两手都要抓而且都要硬，这其实就是金志国所领导下的青啤的“低碳经”真正行之有效的不二法门。

早在1999年，青啤便启动了《啤酒高效低耗酿造技术的开发与应用》项目，经历8年的艰苦努力研发改进，《啤酒高效低耗酿造技术的开发与应用》项目荣获200

6年国家科学技术进步二等奖。这是继2002年青岛啤酒获得国家科技进步奖后又一次技术创新，青啤成为中国啤酒行业唯一一家两度摘取国家科技最高奖的企业。

该项技术自2003 年开发后，在青岛啤酒推广6 年，在没有增加设备投资的情况下，为公司新增利税73.1 亿元，新增产量817 万吨，相当于一个20 万吨的大型啤酒厂40 年的产量。节约的用水量相当于青岛城市近77 天的供水量，达到6393 万吨；累计节约的用电量可供青岛城乡居民使用77 天，达到85245万千瓦时；节约标煤95.88万吨，累计节约资源成本12.41 亿元。

原中国酿酒工业协会理事长、国家科技进步奖评审专家耿兆林，中国啤酒分会会长肖德润等行业内的专家在谈及该项目时均表示，在啤酒生产的过程中如应用此项技术不仅可以降低水耗、煤耗、蒸汽等资源，同时也可以缩短发酵周期，如在行业内推广将节约近三分之一的能耗，市场前景非常广阔。这不仅可以缓解啤酒行业原料紧缺的困境，更是国家倡导的建设节约型社会的需要，是啤酒行业一次革命性的创新，在中国啤酒行业的发展史上青啤又将写下浓重的一笔。

而这正是科技的力量，也正是“低碳经济”的未来。

也难怪金志国一直如此呼吁，中国品牌只有完成从价值链最低端的制造环节向“微笑曲线”的两端品牌和技术高端的转移，才能真正实现从“中国制造”向“中国创造”的转型。而没有强大的技术，没有强大的品牌，就永远没有话语权。

正所谓，观念的高度决定了思维的宽度、思维的宽度决定了行动的力度，适应决定了企业的生存，创新决定了企业的发展，而科技则给企业的未来提供了新境界。青啤无疑提供了很好的案例。