24时便利店暴利经营 便利诚可贵价高价吓走人

街头的24小时便利店方便了大家的生活

     “一瓶辣椒酱一包饼干一个碗面，竟然要19块9？贵出这么多。”

    家住错埠岭的陈先生发现了24小时便利店的“价格秘密”。同样的3件商品竟比隔壁的便民超市贵了4.4元钱。不但如此，半数商品都比普通便利店高。他总结经验，“晚上10点前，到非24小时便利店购物更实惠。”

    随着夏季来临，市民夜间消费增多。24小时便利店成了消费的宠儿。然

    比价：

    最高差出三五倍

    陈先生说，他是偶然发现这个“秘密”的。

    “以往看24小时便利店装修好，认为有保障 ，所以光顾的多。很少在意价格。”但是，前天，陈先生到错埠岭的这家24小时连锁便利店买东西时，只要了1瓶老干妈辣椒酱，一包康师傅“3+2”饼干，1个康师傅红烧牛肉碗面，售货员竟然报价19.9元。“价格比一般店贵了四五块，我这才注意了。”陈先生没有买，而是转身到旁边一家便民超市，同样的东西，只花了15.5元。

    “感觉挺不公平的。”陈先生说，他认为24小时便利店贵一些可以，价格高这么多就有点不正常了。“非夜间时间应该与普通店统一售价。”

    昨天，记者也走访了多家岛城知名的24小时便利连锁店。发现价格确实相差不少，近半数商品存在价格差。同样一瓶老干妈鸡油辣椒酱，在24小时便利店要12.5元，在普通店9.5元。同样的康师傅碗面，24小时便利店卖3.9元，普通店只需3到3.5元。而一些快餐类食品差距更大，在某外资便利店，一个肉包子卖4.6元，而在普通社区超市，只需要1元左右，价格差了三五倍。

    采访中，一些细心的市民说，夏季不少普通社区超市经营到晚上10时。在此前买东西，完全可以不去24小时便利店“挨宰”。

    揭秘：

    高15%到30%是常态

    记者了解到，专业24小时便利店是商业的一个新兴业态。在国外已经出现了多年，在岛城还是近几年的事。便利店行业有个说法，人均GDP达到3000美金后，24小时便利店这种业态才有发展空间。因此，24小时便利店的发展程度，能反映出城市的现代化程度。比如，上海市的24小时便利店5年前就已“铺天盖地”。而青岛的友客、好易得、金万达等几大本土品牌加起来，已有200家，日资“迷你岛”也开始起步。

    “半数商品价格要高出15%到30%，这对24小时便利店来说是常态。”昨天，利群集团的崔女士告诉记者，24小时便利店的平均毛利率都在30%以上，这远远高出卖场15%左右的毛利率。因此，不少大型商业集团纷纷转投24小时便利店。“大店没有小店挣的多”成为商业领域的新动向。

    预期：

    飞入寻常百姓家尚需考验

    记者走访发现，目前岛城的24小时便利店，多集中在繁华闹市、夜生活聚集区，普通的社区内难觅踪影。“24小时便利店的爆发，需要岛城夜生活环境的改善。”营销专家朱华江说，相比南方城市、一线城市，岛城的夜生活还不够丰富，夜店也不多，晚上10时以后消费人群就很少了。这肯定会限制24小时便利店的发展。“因为只有到了夜间，人们购物时才更不在乎价格差。”（记者 刘文剑 孙启孟 摄影报道）