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大学生拜师服务员 为求职放下架子辟新路(图)
 

青岛新闻网 2009-03-18 13:16:44 青岛新闻网

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大学生集体向服务员“拜师”

    青岛新闻网3月18日讯 新形势下的大学生就业面临严峻的挑战,同样也迎来新的机遇。从政府到企业,各项帮扶和应对措施接踵而至,今天上午,在青岛大学国际学术交流中心,就进行了一场别开生面的“真诚相助大学生就业”的活动。10名酒店的服务员当起了临时“导师”,一对一帮扶起来自各大知名院校的大学生们。

    服务员当“导师” 一对一帮扶

    本次活动的内容是
,来自山东蓝海酒店集团旗下的蓝海李沧10名精英服务员当场被授命为“服务岗位就业导师”,他们将在一个月内帮助大学生走进就业实践营,熟练掌握至少一种服务技能,成为酒店服务企业所需要的人才。

    经记者了解,作为山东省最大的酒店集团,蓝海酒店集团在高校推出了“真诚相助大学生就业 蓝海与您携手同行”的活动,推介十项大学毕业生就业的帮助措施,其中包括了定向青岛高校,陆续推出百余个岗位订单,包括营销、预定、餐饮、客房等服务和管理岗位,以及对就业大学生实行保护性工资等。尤其“蓝海就业实践营”,是一项针对大学生的就业实习计划,将在蓝海李沧分店内,利用一个月时间采用一个服务员带一个大学生的“一对一”个性化导师模式,培训包括中西餐厅服务、客房服务、营销服务等,培训结束后,蓝海酒店将从学院中选拔表现优异的正式录用并在日后发展上做出重点倾斜。

    蓝海李沧大饭店的总经理鲁晓静介绍,本次就业实践,首批学院计划招聘十名,今后将再根据情况继续扩大规模。

活动现场,服务员展示了坐姿、摆台、托盘等服务才艺   

    就业实践 放下架子学技能

    来自中国海洋大学管理学院的学生李迎清就在现场“拜师”,他激动地说:“以前是跟着学校的教授学习理论,现在是放下架子跟一线的服务明星学习技能,只有把课堂知识与实践技能都融汇贯通,才能成为全面发展的高层次人才。”

    对此,岛城著名人力资源专家贺丰彬认为,解决大学生就业难就应从两方面入手,一方面社会各界要给大学生提供更多的就业机会,另一方面,大学生也要转变就业观念,积极投身服务行业,提高自身技能,真正的放下“架子”。(青岛新闻网记者 李志强)

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