南艺美女抢着端盘子

    就职于江宁某酒店 服务员

    毕业于南京艺术学院播音主持专业

    小徐

    “您好，要不要试试我们店的特色菜？”华灯初上时，小徐开始忙碌，点菜、上菜、换碟、收拾饭桌，件件做得有模有样。在江宁这家大酒店的服务员里，小徐十分出挑，漂亮、大方，还是一位本科毕业生。

    大学生端盘子，不觉得委屈吗？有太多的人问小徐这个问题，她的答案脱口而出，“如果想着这是一种锻炼，也就不觉得委屈了。”

　　当了一个月免费劳动力

    小徐毕业于南京艺术学院播音主持专业。“当初想报这个专业，其实是很羡慕电台、电视台的播音员。”小徐的声音十分甜美，条件不错，可临近毕业时，她才发觉现实距离理想那么遥远。

    成天埋首在漫天的招聘信息中，小徐才发现电台、电视台基本上都没有招聘计划。“算了，也别讲究什么专业对口了，还是先糊口吧。”金融危机冲醒了她的头脑，她开始猛投简历，普通文员岗位也不放过。终于，一家公司同意给她一个实习的机会。

    “可没想到，我居然成了免费劳动力。”在 公司里干的都是杂事，帮忙整理档案、传送文件等，小徐没有怨言。可一个多月了，她还是实习生，多次协商后公司没有和她签约的意向，甚至连见习都算不上。小徐急了，想着再谋出路。

　　端盘子总比“啃老”强

    小徐和酒店的人事经理认识，听说小徐正为了找工作而发愁，他就问小徐，“酒店正在招聘服务员，待遇也还不错，试用期月薪就有1800元，要不要过来试试？”

    一听是服务员，小徐心里咯噔一下，“好歹念了四年本科，难道要去端盘子吗？父母能接受吗？”也许是急晕了头，心有不甘的小徐居然答应了去面试。元旦期间的面试场面也让她吃了一惊，应征者中有不少都是女大学生，竞争还挺激烈。

    凭着不错的条件，小徐顺利过关，经过了礼节、服务等培训后，她正式上岗。“毕竟是生手，刚开始为客人点菜时常常出错。”小徐告诉记者，点菜都是按编号来的，有些特殊的菜比如鱼，有好几种做法，编号也不同，她有时就会搞混。还有的点心只能半打或者一打点，结果客人点了八个，她也同意了。每次发现自己的失误，她就赶紧向客人道歉，有的客人还比较通情达理，可有的仍然会狠说她一顿。每到这时，小徐的鼻子总会酸酸的，只能在心中暗暗劝慰自己，“自食其力端盘子，总比那些‘啃老族’强啊。”

    慢慢来，有机会再“找马”

    “酒店比较复杂，不太适合女孩子。”父亲听说大学生的女儿居然去酒店端盘子，反应十分强烈，“你是我们的宝贝女儿，在家里都不要你干这些粗活的，现在居然要到外面为别人服务，我们舍不得啊。”小徐劝说爸爸，这只是暂时的工作，不管怎样，先要在南京找一份自食其力的工作，然后再考虑换更好的工作。“有一份工作，总比一直漂着好，骑马找马也是个不错的选择。”

　　米线店的本科服务员

    就职于南京某米线店 服务员

    毕业于陕西理工学院机械工程专业

    窦园林

    每天中午12点左右是窦园林最忙的时候，这会店里的顾客最多。他穿着一身服务员装束，引座、倒茶、点菜，端菜、收拾碗筷，一套流程早已轻车熟路。“同样是靠劳动吃饭，赚得一份薪水。就算大学生做服务员，也没什么丢人的。”

　　毕业两年 丢了两份工作

    窦园林长得白净、斯斯文文。2007年，他本科毕业，打定主意，要到南方闯闯。最初的一份工作是在杭州一家大型企业，月收入有2500元左右。可是工作辛苦，噪音很大，让窦园林很头痛。“那会想的是，好歹自己也是本科生，不怕找不到工作。”没有做过多的思考，他毅然辞去工作。

    第二份工作月收入2000元不到，还算稳定清闲。可去年全球金融危机让他丢了饭碗。