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私房菜四喜素斋
 

青岛新闻网 2009-02-09 14:13:48 新浪美食

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第一步

    1 红萝卜洗净去皮,切成花条;小棠菜去老叶洗净,切成两半。

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    第二步

    2 罗汉笋洗净,切成圈;草菇洗净,也切成两半。

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    第三步

    3 烧开半锅水,加入1汤匙盐,依次放入红萝卜、罗汉笋、草菇及小棠菜焯1分钟,捞起沥干水。

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