青岛新闻网1月22日讯  都说“四川人不怕辣，湖南人怕不辣，贵州人辣不怕。”辣，究竟有什么神秘美味，让人如此依恋难舍？在青岛，如果你想品尝一下够滋够味的“香、麻、辣、嫩、酥、松、鲜”的品味境界，可以到位于燕儿岛上路的“川庄”体验一下。

川庄新派川菜馆，起源于重庆，发展于全国，是岛城首家专业经营香辣虾、香辣蟹、香辣牛蛙的精品川菜店，其香辣系列、鱼宴系列、蒜香系列产品，带给消费者贵族般的 享受，受到了都市白领和中产阶级的追捧。

说起川庄的香辣虾、香辣蟹和香辣牛蛙，好吃的原因只能是秘而不宣。据店方介绍，该系列均以独家秘方调和地道川味调料，秘制烹调，吸收了四川麻辣传统制作方法的精华，集色、香、味于一身，精致川庄油特别调和，香味奇特，辣香悠长，诱人食欲。