晚报讯 昨日，鞠先生全家在“过大年”水饺店就餐，酸辣土豆丝里吃出头发，在记者协调下，鞠先生不仅得到水饺店经理的亲自赔礼道歉，而且获得双倍饭金100元的赔偿。

    昨日中午，鞠先生和家人在人民路上的“过大年”水饺店就餐，饭菜快要吃完时，细心的鞠母发现，酸辣 土豆丝里藏有三四厘米长的一根头发。值班经理并没有就此事向鞠先生解释，而是再返还4元酸辣土豆丝的菜金后，试图将菜端走，被鞠先生拦下。见鞠先生要用手机拍照，这位值班经理便走开了。事情一时无法处理，这时一名自称是老板朋友的先生走过来，声称把菜里的头发吃下去，以证明吃了头发不会出问题。

    在鞠先生的要求下，半个小时后，“过大年”的李经理赶过来，开始仍坚持值班经理的处理态度。李经理告诉记者，厨师都是带着帽子工作的，不小心掉进头发实属意外。由于员工是新人，遇到事情不会处理，给顾客带来不满，饭店一定会对员工进行教育。后来在记者的协调下，李经理向鞠先生道歉，并赔偿鞠先生双倍饭金100元。（陈小宁盖文娟）