吃年夜饭每人至少掏百元 北京一些餐厅对年夜饭设最低消费遭质疑 晚报讯 据北京晨报报道,距离春节还有10天的时间,记者调查发现,北京很多原本没有最低消费的餐馆却在年夜饭期间有了这样的规定,不论是包间或者散座,最低消费成为年夜饭的门槛。 &nbs
p; 记者在北京俏江南东方银座店了解到,与以往过年不同的是,该店规定年夜饭包间人均消费最低200元,大厅人均消费也为最低100元。另外,在中国请客网百家餐饮名店年夜饭大预订的活动中,所有在列的餐馆均设定了最低消费。 对此,中国烹饪协会副秘书长边疆说,中国烹饪协会是不主张设置最低消费的。消费者虽然可以自主选择餐馆,但节日期间,设定最低消费的餐馆实际占了多数,因此消费者还是被迫接受了最低消费。据悉,1999年北京发布《饮食业实施经营服务规范化管理的有关规定》中第五十五条规定饮食企业“不得强行销售、强行服务,不得设置最低消费”,但并非强制规定。
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