狗年办喜事牛了 大酒店新年新人结婚扎堆婚宴价格又上台阶
“我们该去哪儿结婚?”一位婚期定在上半年的准新娘这样问新郎,如果新郎到现在还没预订到婚宴,恐怕他可能会因为找不到合适酒店而陷入尴尬。“没想到,订个酒店办婚宴这么难。”元旦期间,忙得焦头烂额的
青岛准新郎丁先生向记者大倒苦水。
丁先生准备4月份办喜酒结婚,没想到跑了十几家酒店,要么好日子爆满,要么价格过高,合适的酒店、吉祥婚期的婚宴订单已经排到了10月底。“鸡年无春”的传言,让不少情侣将婚期推迟到今年。但没想到狗年的婚礼也扎堆,于是订婚宴难成了新人们最头疼的事。
“吉日”婚宴难订
昨天,记者以订婚宴者身份拨打了15家酒店的电话,询问从3月份到6月份的每个周末适逢农历双号的“吉日”,得到的答复几乎都是“已经预订满了。”而9、10月份的婚宴可挑选的酒店也已经非常有限。
记者发现,爆满的酒店多是东部靠海的酒店,北部市区的酒店婚宴预订紧张的气氛相对缓和,新人们不妨多去走走。
酒席门槛涨一成
高雄路附近一家三星级酒店婚宴价格为1380元/桌,15桌以上免收服务费,服务员告诉记者,今年比去年每桌酒席上涨了100元,主要是因为菜单和菜品质量作了调整,当记者问到“可否保持老菜单和去年价位”时,这位服务员话锋一转说到,这就是最低标准。
香港西路上一家五星级酒店去年的价格是“最低价位1780元/桌加收15%服务费”,今年价格肯定要在这一基础上再涨。
在其他不少预订火爆的酒店,记者也遇到了同样的问题,刚刚进入新年,各家的婚宴价格有的正准备上浮,有的已经涨了起来,多数酒席每桌的涨幅在100-200元之间。
高星级酒店挑人数
因为酒店大厅有大有小,因此预订婚宴前,新人们一般都要先估计一下来宾的人数,然而今年婚宴火爆,似乎成了酒店单方面的卖方市场,想要到高星级酒店结婚的新人们,有可能因为邀请的来宾人数不够而遭到酒店的拒绝接待。
记者咨询一家五星级酒店时,宴会预订人员表示,“我们只接待20桌以上的婚宴,并根据大厅容量的大小确定婚宴最低消费标准,桌数越多标准越高。”记者在东海路一家三星级酒店也遇到同样情况,酒店设定了最低人数门槛。(记者
刘兰星)