一次性餐具，本为卫生、方便，但现实生活中我们发现其卫生已大打折扣。在生产中大量使用碳酸钙、滑石粉、工业石蜡以及废塑料等违禁材料，将导致饭盒中所添加的矿物质添加剂等与食品中所含的水、醋、油等相互溶解，随食品进入人体后，可能引发消化不良、局部疼痛以及肝系统病变等多种疾病，影响儿童 智力发育，严重者会导致胆结石、重金属中毒甚至细胞癌变。

    一次性筷子制作过程中需经过熏蒸，在使用过程中遇热会释放二氧化硫，侵蚀呼吸道黏膜；损害消化功能，一次性筷子在制作过程中用双氧水漂白，双氧水具有强烈的腐蚀性，对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀；打磨过程中使用的滑石粉，如清洁不干净，会在人体内慢慢积累，使人患上胆结石。一次性筷子即使经过了消毒，保质期最长也只有4个月，一旦过了保质期很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌等病菌，尤其是没有包装的筷子更容易引发交叉感染。

    高金玲