本报讯为推动老年人健康饮食文化，倡导敬老、爱老的传统美德，提高老年人的生活质量，青岛市饭店和烹饪协会、老年生活报将于10月11日老人节期间，在青岛日报报业集团阳光大厅举行“鲁信长春花园杯”首届老年健康饮食文化节。

    本次活动得到了山东省烹饪协会、青岛市商 业联合会、市委老干部局和市老龄办的大力支持，由山东鲁信置业公司冠名赞助。

    来自青岛市的饭店、餐饮、保健食品、调味品等企业将参与此次活动。活动当天将在阳光大厅摆设成品展台，展品包括冷菜、热菜、汤羹、面点。本次活动将邀请烹饪大师担任评委，评出老年健康优秀餐饮作品，并将评选出“敬老饭店”。活动期间还将开展老年健康饮食知识有奖问答，题目将在近期的《老年生活报》上刊登。

    本次活动报名时间为9月13日—16日；报名地点在青岛市饭店和烹饪协会（青岛市香港中路100号中商大厦1803室）；联系人王岩，咨询电话：85930731。（本报记者）