查卫生查月饼查酒类查农残节日市场启动四大专项检查 晚报讯 中秋、国庆两大节日即将来临。从本周起,市经贸委将会同有关部门围绕食品质量、市场供应、安全生产和月饼合理包装四项主要内容组织专项检查。检查重点,一是严查超市等零售企业和餐饮企业食品质量和卫生环
境,严格实行不合格食品退市、销毁制度;二是抓好月饼质量检查整治,严格月饼保质期,对过期、霉变月饼及时查处退市和销毁;三是集中开展酒类检查,杜绝假酒、毒酒流入市场。四是做好菜篮子商品质量监测工作,加大蔬菜农药残留、猪肉瘦肉精检测力度,集中打击私屠滥宰、制售注水肉和病害肉的不法行为。(刘兰星)
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