昨日晚报刊发记者的《大海螺脑子不能吃》之后,生活热线85858888接到很多读者的电话,大家的一致反映就是:“海螺脑子有毒,是真的吗?”“活了这么大把年纪,还第一次听说海螺有脑子?”“能不能把海螺脑子的具体位置再标注一下?” 带着读者的疑问,记者又采访了岛城部
分餐饮专家。中国鲁菜烹饪大师费洪元先生说:“以前也听说过,但是没有人这么认真追究下去。至于是否真的能毒死一头牛,可能有夸张的成分,但吃多了会中毒到是不争的事实。” 为了给读者正确地找出海螺脑子,我们又重新买来海螺,拍照,给读者一个完整的印象。
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