7月20日本栏推出《大师教你做青岛代表菜》之后，收到很多市民的电话，大家反映大师做菜就是与众不同，特别是专家指路，乃点睛之笔。记者观点，风趣幽默，希望能继续坚持。

    谢谢读者。今天我们邀请国家级评委、中华餐饮大师、青岛福顺和大酒店总经理董书山先生教大家两手 ：黄鱼炖豆腐和炸蛎黄。