晚报讯 近日,继“苏丹红1号”之后,全球再次拉响食品安全警报,一些水产品里发现致癌化学制剂“孔雀石绿”。为此,农业部紧急发文要求全国严查。记者昨日从有关部门了解到,截至目前,岛城尚未发现孔雀石绿用于水产品生产。有关部门正在制定具体实施方案,随时展开监督检查。
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p; 一位常年批发水产品的水产商告诉记者:“孔雀石绿这种东西,现在很少听说有用的,以前很多养殖户和批发商的确用过。”这位水产商向记者透露:孔雀石绿价格非常便宜,而且对真菌等具有相当好的抑制效果。为了延长鱼生存的时间,一些鱼贩和酒店可能会投放孔雀石绿进行消毒。
在设在黄海水产品研究所中的国家水产品质量检测中心,专家告诉记者,目前对水产品的常规检测项目还没有涉及孔雀石绿。但他们已经接到农业部对此事下发的调查文件。近几天内,中心将出台一个具体实施方案,并马上准备检测所需试剂和标样。这位专家还表示,“普通的消费者很难用肉眼辨别出使用了孔雀石绿的水产品。”
市海洋与渔业局渔业技术推广站工程师韩兵表示,孔雀石绿早在两年前就已被列为禁用渔药,目前他们尚未发现这种禁药用于水产品生产。
市民如发现有水产品非法使用孔雀石绿的情况,请拨打热线13306485899提供线索。(记者
田璐 刘兰星)
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