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美洲雁:好“钱”景
青岛新闻网  2005-05-30 11:40:30 
 

    胶州市胶东镇农民刘淑敏在葛家庄村建起养殖场,购买了从南美洲引进的美洲雁,进行培育繁殖,经过一年多的认真研究探索和饲养人员的精心养护,使美洲雁得到了大量繁殖,呈现出良好的市场前景。2003年10月,刘淑敏从外地购买了50余只美洲雁,开始养殖,起初养殖和繁殖都遇到了很多难题,但经过一段时
间的摸索,找出了一套适合在本地繁育养殖技术和经验,繁育养殖达千余只,目前已成为青岛市独家养殖美洲雁大户。

    美洲雁是肉用野味珍禽,高蛋白、低脂肪、富含17种人体需要的氨基酸和维生素,堪称高级滋补食品。美洲雁分肉用价值、药用价值,还有雁毛加工、蛋的加工等,市场上肉、蛋每千克都在几十元以上,经济效益十分可观。韩家云

    

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