本报讯 昨日上午，为期4天的第十三届中国食品博览会暨交易会在青岛国际会展中心拉开帷幕。中国食品工业协会会长韩家增、中国商业联合会副会长姜明等出席仪式。副省长王仁元出席开幕式并致辞。副市长于冲主持仪式。

    王仁元在致辞中说，中国食品博览会暨交易会是国家级 大型展会，对展示宣传我国食品产业实力水平、促进食品市场繁荣作出了很大贡献。本届食博会将在产品展示基础上，为我国的食品生产与流通企业搭建交流平台，增进企业间的贸易与合作。他希望参会企业抓住这次机遇，通过展示与交流提升层次。

    本届食博会由国家商务部支持，山东省政府、中国商业联合会、中国食品工业协会和青岛市政府共同主办，主题是“扩大内需，增加贸易，促进合作，提升品牌”。来自30多个省市的550多家企业参展。参展产品种类包括酒类、乳品、饮料、食品、调味品、卷烟等，集中展示了名优食品、民族特色食品、农产品深加工食品等产品，以及食品工业、食品科技、食品质量、农业产业化和食品流通领域的最新发展成果。（本报记者邹吉宏）