春茶已经上市。岛城人越来越讲究喝茶，相应地，对茶具的要求也高了起来。喝茶用得最多的就是紫砂壶，市面上的紫砂壶很多，那么，怎样才能挑选到优质上品呢？记者采访了茶艺讲师邹碧莹，她告诉记者选紫砂壶有五大诀窍。

    一、壶盖密封要好。别小看了壶盖，密封得不好，会影响到茶 叶的冲泡。好的紫砂壶壶盖应与壶身“严丝合缝”。

    二、堵住壶盖上的小眼，壶嘴不出水。紫砂壶的壶盖上都有一个小眼，堵住它，壶嘴应流不出水，选购时可自己装水测试一下。

    三、“三山”齐。三山即壶嘴、壶口、壶把。选购时可将壶体倒置，好的壶这三点应在一条直线上。

    四、出水圆润，打花在水线的下半部。“打花”即

    水落到杯子时溅出的水花。好的紫砂壶水流顺畅，出水自在，打花在水线的一半以下。

    五、断水好。断水即水从壶嘴处流出的过程。好的紫砂壶应断水利落，壶嘴处不滴水，俗语称“不拉拉”。书慧