生活观察

一只被鱼油烫伤的劣质快餐盒。

    记者观察

    ; 情景一我们都已拥有了良好的打包习惯。去饭店吃饭，筷子动得不多的菜都会被打包带回家，而饭店也会极配合地递上几个一次性餐盒。有的饭店更将打包作为一种必需的服务，曾经去过一个酒楼吃海鲜，饭吃完了，不等客人说话，服务小姐主动上前打包，且一直拎至酒楼门口，可谓将打包做到了极致。

    情景二哪个公司没有几个送外卖的储备电话？午饭来不及出去吃，自然就会叫外卖。中午11点多，香港中路每个写字楼的门前都有几家外卖公司来送货，热气腾腾的饭菜就装在一次性餐盒里。

    情景三中午时分，校园周围的小饭摊生意都不错，中学生们蜂拥于此，热乎乎的蒸饺、包子，刚刚出锅的炸串都放在一次性餐盒里面。

    记者采访

    很多时候，与塑料袋相比，一次性餐盒是“环保”、“卫生”的标志，因此，即使是路边的小吃摊也都开始使用一次性餐盒。可其中的劣质品，却在不知不觉中侵害着我们的健康。

    青岛市质监局四方分局梁丽萍科长告诉记者，打包、外卖的饭菜油水都比较大，而这些油水会溶解劣质餐盒中的水溶性、脂溶性有害物质，这些物质与饭菜混在一块，一般没有明显的异味，就会很“顺利”地被吃到了肚子里。

    梁科长认为，合格的餐盒应有完整的标识，包括厂家名称、国家执行标准、生产日期等等。餐盒的批发价格也应在一毛五以上，而低于这个价格的餐盒肯定是劣质的。

    据了解，劣质餐盒的原料不是正规的聚丙烯树脂，而是碳酸钙，除了违规掺入碳酸钙成分外，有些还会依据配比加入粗石腊———这都是用于生产橡胶、电池等产品的工业级石腊。有些还加入严禁使用的废旧塑料。而国家明确规定，工业用产品绝对不允许用于生产食品包装盒。

    岛城的一次性餐盒究竟来自于哪里？记者向几位小店老板打听了一下，他们介绍，餐盒都是从抚顺路批发市场批来的。而记者在抚顺路批发市场看到，这里的餐盒品种多样，价格不一，最便宜的六七分钱一个，贵的两毛多一个。这些餐盒有的为本地产，有的则来自外地。

    记者观点

    怎样才能不让劣质餐盒危害到自己呢？梁科长建议，打包时可向服务小姐索要餐盒的合格证；如有可能的话，尽量使用自己的饭盒。

    但是，接受记者采访的大多数消费者都表示上述两点很难做到，有时候，他们甚至明明知道餐盒是劣质的，但怕浪费食物也只好将就了。消费者希望通过记者呼吁广大经营者采用质量过关的环保型餐盒，哪怕把餐盒成本加在菜金里，也是尊重生命的表现。另外，消费者呼吁相关执法部门应该及时整治劣质餐盒现象。

    餐盒标准界定

    作为一次性餐盒来讲，国家指标有20多项要求，其中有两个很重要：一是装水不能渗漏，二是装了酸性物质后，溶出的矿物质不能超标，其它还有重金属、大肠杆菌等很多物质也不得超标。

    环保一次性餐盒的主要原料应是聚丙烯树脂，同时加入其他可添加的生产辅料不得超过10％。

    外观方面，环保一次性餐盒应该正常色泽，无异味；表面平整洁净，质地均匀，无划痕，无皱折、剥离；无破裂及穿孔。同时，表面无油污、尘土、霉变等。盒盖方便平整，具有反弹性的盒盖应该可以别扣。记者潘书慧