来自上海的一份统计材料表明,山东省去年进沪禽肉8万余吨,猪肉近6万吨,分别占上海市供应总量的71%和38%,在所有25个供沪省市中名列第一。
记者从省畜牧办了解到,我省畜产品不仅满足本省市场需求,而且每年有1500多万头生猪、120多万吨禽蛋、100多万吨禽肉销往全国各地或出口国外。肉类出口30万吨,占全
国近三成,其中兔肉出口占90%以上。
省畜牧办副主任刘炳谭表示,我省畜产品之所以得到上海、北京、天津等大城市的准入许可,并且成为全国出口第一大省,得益于我省实施标准化生产、严格动物防疫管理以及不断提高农民组织化程度。目前,我省畜牧业已形成集饲料、兽药、养殖、加工、销售于一体的产业体系,产业化程度达到65%左右。
资料显示,2004年,全省畜牧业一、二、三产业(产加销)取得长足发展,其中一产业总产值达1010.8亿元,比2003年(831亿元)增长21.6%。畜产品及其加工制品年出口创汇额达25亿多美元,成为我省对外开放最具活力的产业之一。按可比口径计算,去年全省畜牧业一、二、三产业实现增加值848亿元左右,占全省GDP的5.47%,成为国民经济中最大产业。
据统计,全省现有各类畜禽规模饲养场、户90多万个。规模饲养生产的生猪、肉鸡、蛋鸡分别占总量的60%、100%、85%。近几年,全省投资30多亿元,建设标准化肉鸡舍2.6万个,肉鸡标准化饲养比重占60%;建设标准化猪场800多处,生猪标准化饲养比重占45%。目前,全省已制定23个地方标准,有21个畜禽产品通过全国统一标志的无公害认证,20个产地通过无公害畜产品认证。
据不完全统计,全省从事畜牧业的劳动力达到700万—800万人,仅从事畜禽养殖的人员就达150多万人。去年一年,全省新发展畜牧合作经济组织100多个,其中畜牧合作社70多个。(记者 姜言明 通讯员 李流航)
责任编辑 原霞