本报济南2月4日讯　放心菜、放心肉、放心粮、放心的烟酒糖茶、油盐酱醋，今年的济南市民备年货，比任何一年都关注“食品安全”问题。无论一个家庭来自城市还是农村，经济条件富裕还是拮据，他们在挑选年货时，首先要看产品是不是全国都叫得响的“名牌”。由此，家家的菜篮子也都沉甸甸地装满了“放心”二字。

　　今年50多岁的高老太太是济南一家国有企业的退休工，每月退休金600多元钱，生活并不富裕，尽管如此，高老太太到了超市里还是“出手阔绰”，动不动就买“名牌”。今天上午，高老太太到历下大润发超市购物，购物车里堆满了各种“名牌货”———光明牛奶、正林瓜子、六必居咸菜、喜旺火腿肠、汇源果汁、海天酱油、鲁花花生油，还有贴着“无公害”标签的寿光放心菜……一结账600多元钱。看着满车的“放心年货”，高老太太笑眯眯地说：“你别看我买的贵，其实我这是在买放心，买全家的安全和健康。原来，买油盐酱醋、鸡鸭鱼肉都去菜市场，图个实惠方便，现在我再也不去了，假冒伪劣的食品太多了，酱油只买海天的，瓜子只买正林的，买啥吃的都买从没出过事的品牌。”

　　受消费者安全消费心理的影响，现在济南几大超市“名牌产品”的上架率特别高，一些没有知名度的商品基本被淘汰出局。在银座商城地下超市的饮用水专柜，品牌主要集中在娃哈哈、乐百氏、农夫山泉、雀巢等；白酒品牌虽然繁多，但也以茅台、五粮液、泸州老窖、二锅头等系列酒为主；糖果则一眼望去都是雅克的，徐福记的；在蔬菜专柜，无公害蔬菜几乎垄断了整个货架。

　　据几家大超市的有关负责人介绍，从去年起，放心菜、放心肉和放心粮的销售额度大幅增长，和去年同期的销售量相比，今年已经达到翻番。业内人士认为，这主要是因为这一年多来，在央视的带动下，全国各地都曝光了一批假冒伪劣产品，提高了消费者的食品安全意识，也加快了一些次品被市场淘汰出局的速度。(记者杨飞越)

编辑 张伟明