晚报讯 中国消费者协会最近接到了大量由于饮食原因导致的维生素A中毒的投诉反映，中消协提醒消费者：成人一次摄入维生素A50万国际单位或小儿一次摄入量大于30万国际单位均会引起急性中毒。

    由于维生素A易积蓄在肝脏和脂肪内，即使未超过急性中毒量，如每天服用8－1 0万国际单位，半年后仍会造成中毒。中毒后果表现为骨的畸形，器官发生病变、生长缓慢，皮肤受损等。中消协特别建议消费者慎食狗肝等动物内脏食品。中消协提醒，狗肝内含大量维生素A，尤以白毛狗肝的维生素A含量最高，每克狗肝含量约7万国际单位，一次过量（超过8克）食用即可引起中毒。