记者采访了市内十多家酒楼，大 部分都表示中秋节当天包房订座率已达九成，甚至大厅的桌位都全线爆满。一些酒店针对来不及订位或希望在家吃团圆饭但又不想自己动手的市民，推出了外卖宴席来满足这方面的需求，菜式从汤羹到拼盘、到热菜、到主食都一应俱全。用密封保鲜盒盛载的菜肴只要按照随附的微波炉加热方法加热，就可以轻轻松松享受原汁原味的大酒家筵席。

    还有些精明的酒店推出了“团圆宴”菜谱自由点的送餐业务，根据顾客的要求推出中秋菜谱，烹饪好了送餐上门，这是在居民密集区附近的酒店中秋节的促销秘笈。（曹为鹏）