导读:中秋节吃月饼的习惯,在我国历史悠久。它象征着团聚和睦,幸福美满。然而,近几年来,月饼生产者为了牟取暴利绞尽脑汁在月饼包装上做文章,一时间,各种奢侈包装争先上市,让人们不仅深思,中秋人们要的是月饼还是包装呢?
不论质量 过度包
装
中秋将至,月饼市场又掀起了竞争狂潮。今年的月饼不单在馅料上新意迭出,在外包装上也煞费苦心,除了传统的铁盒、纸盒、锦盒包装外,还出现了时尚的竹篮、木盒、藤篮等包装,其中木盒包装以其古色古香、精美典雅而备受追捧。
在各商场和超市,造型别致、印刷精美、用料讲究的月饼包装一下子吸引了消费者的眼球。而为了这个“吸引力”,每年生产厂家投在月饼包装上的费用居然高达10亿到25亿元左右!有关专家表示,我国每年月饼销售额约近100亿人民币,包装占月饼生产成本的10%到20%,最高的可达30%。
多年前,月饼包装只是普通的塑料盒、纸板盒,最讲究的也就是铁盒。但这几年,不仅竹子、木头等高档材料广泛用于包装,而且纸板的印刷、设计也越来越考究。今年上海一家企业推出了紫檀木箱子型的包装,据估算,这个售价500多元的月饼仅包装盒就要花去100至200元。
不少厂家不仅在外包装上极尽能事,而且内包装也花样迭出。今年一厂家做了一个与真月饼同等大小的“黄金月饼”,据说这块包金的“黄金月饼”本身价值就值300多元。
木盒月饼大受青睐
据南方都市报报道,眼下,广州各大商场、超市上都开设了月饼专柜,各式月饼琳琅满目,购者如云。为适应现代人的审美口味,今年不少著名月饼厂家还都不约而同地推出了木盒月饼。记者在万国广场首层的月饼专柜看到,这里的6个品牌中就有3个推出了木盒装月饼,其中单是广州酒家一家就推出了3款木盒包装,价格与其他包装持平。推销员陈小姐说,今年木盒装的月饼特别旺销,成为人们馈赠亲友的首选;正在选购月饼的唐先生也表示,木盒装的月饼看起来很高档,颇有怀旧味道,很符合中秋这个传统节日的气氛。
生产厂家在包装上强烈的竞争意识令月饼专柜俨然成为工艺品专柜。然而,精美的包装很快就变成了无用的垃圾。
有数据显示,平均每生产1000万盒月饼,就要耗费400—600棵胸径10厘米的树木作包装物,这等于每年要吃掉一片相当规模的小树林。近年来,月饼包装渐趋繁复,如某牌子的月饼今年推出了木盒礼品系列,每一个大木盒里还有一个小木盒,里面装着附送的小礼物。像这样的盒套盒越来越多,也使木材的消耗量有增无减,这对于本来森林覆盖面积就不大的中国来说,实在不是一件好事。
看不出月饼样
记者近日在商场看到,除“莲香楼”的这款“状元情结”月饼以外,还有一种“绿屋”牌的月饼采用了白色的藤篮作为包装盒。百威月饼今年则推出了一个礼品系列的月饼包装,一打开月饼大盒,就会收到一大堆可爱的小礼品。
今年不少月饼厂家都不约而同地在月饼包装盒中随盒赠送一两只金光闪闪的金属叉子,以此替代往年质量低劣的塑料刀叉;“陶陶居”一款168元一盒的茗趣欢聚月饼,还在盒内赠送一套宜兴出产的紫砂茶具;广州酒家今年新出的福星QQ儿童月饼,买一盒送一只可爱的毛绒小熊……
金银珠宝“打造”身价攀过六千 天价月饼谁人“吃”
在某商场有一款标价6188元的“最新品”颇为引人注目。不过,这款引人注目的“贵族月饼”只能欣赏不能食用。
这款被命名为“金秋银月,中华大团圆”的“月饼组”包含有多个“金贵组”:七枚一盎司纯银“月饼”,七颗精选天然宝石,一枚隐形防伪纯金徽章,一个水晶玻璃钻,一个水晶玻璃盘,配以红木底座、锦缎礼盒和一幅团圆字画。整个“月饼组”标价6188元。据称,七枚纯银“月饼”和一枚纯金徽章由沈阳造币厂采用国际先进的“压印”技术精制而成。
近年来,每逢节日,市场“概念”炒作成风。有市场人士称,以纯金纯银打制中秋“月饼”,较往年“月饼大制作”、“极品月饼”的市场操作手法又进了一步,但也不过是一种“月饼秀”而已。记者从商家了解到,截至昨日下午,这款“月饼”也只是“抢”了一些人的眼球,看的人多,但有意购买的人却没有。
眼下,多数消费者对“天价”商品已不会感到新奇,他们更感兴趣的是:不知道谁会慷慨买走这组“天价月饼”?谁能在今年中秋有幸“吃”到这“真金白银”的月饼?
消费宜倡“绿色包装”
据了解,限制包装是一个世界性的问题。目前,全球掀起了“绿色包装”风潮,欧洲各国政府纷纷制定包装法。最早推崇包装材料回收的德国制定了“循环经济法”,丹麦率先实行“绿色税”制度;很多国家要求制造商、进口商与零售商负起将包装材料回收利用与再制造的责任;过度包装物品在韩国属于违法行为,为了落实物品包装比率和层数的限制,韩国政府对商品的包装要进行检查,奖励精简包装,过度包装的商品要罚款。
而我国目前尚未立法对产品的包装加以限制,现在不止是月饼,许多消耗性商品都使用木制包装,一些快餐店甚至以“木盒盒饭”来招徕顾客。但实际上,许多消费者都非常赞成简约包装。当教师的张先生就表示,即使是买来送人,包装也应适可而止。张先生还表示,他身边的朋友崇尚绿色消费的越来越多,他们不使用一次性胶袋和木筷,选用环保电池,拒用污染环境的产品。他建议商家要跟上绿色浪潮,推出简洁、绿色的包装。不少消费者建议,速速立法对产品的包装加以限制。