晚报讯 近日，不少市民拨打本报热线电话询问，日前被撤销的十种“青岛特色小吃”为何仍有多家挂着“特色”招牌？昨日，有关人士对记者表示，将督促有关饭店在月内限期摘牌、更换门头。被撤销的十种特色小吃应在公布之日起自动摘下“特色”牌。

    昨日，记者在青岛大 包、长城饭店、金海大酒店看到，三种被摘牌的特色小吃“青岛大包”、“海鲜炉包”、“金海合饼”的特色招牌仍然风光地挂在饭店的大堂内，作为吸引顾客的金字招牌；而在青岛大包和长城饭店门外，醒目的门头也以“青岛十大特色小吃”为主要宣传标语。外地游客乍一看门头，很容易被这样的幌子误导。

    落榜的特色小吃为何如此难摘牌？市饭店和烹饪协会的一位评委告诉记者，本次特色小吃的评审工作正在进行收尾，被撤销的十种特色小吃应在公布之日起自动摘下“特色”牌。近日，市饭店和烹饪协会还将召集被摘牌的饭店负责人开会通报评审情况，并在会上督促有关饭店在月内限期摘牌、更换门头。如果市民发现在整改限期后，仍有饭店“挂羊头”可直接向市饭店和烹饪协会举报。