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广州人“大暑”排队吃火锅 专家指出与冬天吃差别不大
青岛新闻网  2004-07-23 14:35:57 中新网

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  中新网7月23日电 据金羊网-新快报报道,昨天是大暑,广州持续高温,中午路面气温高达37℃。却有许多市民冲进火锅店,大啖麻辣火锅。

  昨日天河南二路某麻辣火锅店,门口摆放的十几张凳子坐满了等位的人,男男女女面颊冒汗,有人还不断地拿出纸巾擦拭,但坚持不走。他们说,“就是趁着够热才来这里啊,够刺
激嘛!”

  火锅店老板介绍,最近广州天气虽然很热,但火锅店的生意却很红火,“每天我们都可以卖出300个锅。”傍晚6时许,天河南二路路段几家火锅店生意都很火爆,大厅全部满座。

  对于大热天吃火锅,广州邮电医院内分泌科副主任吕继承指出,夏季吃火锅与冬天吃火锅的分别并不太大,但如果本身体质容易上火的人,最好不要食用,否则易引起便秘、胃肠道不适等症状。另外,最好不要饮用已经烫过食物的“火锅汤”,因为汤里嘌呤含量特别高,这类含嘌呤高的食品,痛风病及风湿病患者食用后极易诱发并加重病情。(林靖峻)

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