本报讯 市质量技术监督稽查局执法人员日前对我市部分面粉加工企业生产的特制一等粉、高筋精粉进行抽样检验发现，部分企业生产的面粉中过氧化苯甲酰（增白剂）超标，对消费者造成危害。

    执法人员介绍说，根据国家标准要求，1公斤面粉中过氧化苯甲酰（增白剂）应小于 等于0.06克，然而部分抽样面粉过氧化苯甲酰（增白剂）的含量达到0.17克，超出国家标准1倍多。而加了这么多增白剂，制成的面食看起来自然雪白、光亮。消费者食用含有微量增白剂的面食，暂时可能对身体影响不大，但长期食用超标的面食，将极大损害消费者的身体健康。

    因此，执法人员提醒消费者，并不是雪白、光亮的面食就好，要谨慎购买亮白面食。（本报记者）