近日，有市民反映市场上鲳鱼丰富而鲅鱼偏少，并询问是否因二者处于食物链同一等级由于争食造成的。昨天，记者就此采访了水产市场业内人士，他们均将这一现象归因于鱼类进出口的增长。

　　鲳鱼摊摊有鲅鱼很罕见

　　昨天下午，记者在小港水产品批发市场看到，尽管现在是水产品淡季，但冰冻鱼品种仍然不少，特别是鲳鱼几乎摊摊都有，而鲅鱼却十分罕见。

　　从事了多年水产品批发的李吾耐经理告诉记者，去年底到今年初，鲳鱼的市场供应量比去年初增加了1／3,而鲅鱼供应量却减少了1／3。造成这一现象的原因主要是鲳鱼进口量及鲅鱼片的出口量增长。

　　半数鲳鱼是外来货

　　目前市场上冰冻鲳鱼占多数，而这些大小体色各不同的鲳鱼又分为了三种：本地鲳、南方鲳、进口鲳。本地鲳个头普遍偏小，全身银白色，体形较圆，每条基本在半斤以下，大约占1／4鲳鱼市场份额；南方鲳又称金鲳，多为人工养殖，脊背青黑，腹部银白，体形略长方，大约也占1／4市场份额；而进口鲳个头较大，颜色略微发黄，一般每条都在一斤以上，岛城有半数鲳鱼都是进口货。李经理告诉记者，随着市民生活水平的提高，鲳鱼的销售量逐年增加，受本地鲳个头、数量等资源影响，鲳鱼的进口量不断增加，使得鲳鱼的市场占有也逐年扩大，但价格却基本没有下调。

　　鲅鱼出口影响内销

　　而近五年国内海域鲅鱼供应量逐年减少，再加上去年秋季，一些出口企业在我市收购了大批鲅鱼，冰冻到今年开春加工成鲅鱼片出口，造成了内销鲅鱼供应量比去年初明显减少，且1斤到1.5斤个头的鲅鱼每斤涨了0.5－1元。

　　据市海洋与渔业局有关负责人介绍，近几年由于部分不法渔民滥采海沙，造成了市民俗称的面包鱼数量剧减，而这种鱼正是鲳鱼、鲅鱼等几种洄游鱼类的饵料，导致连锁反应似的捕捞鱼类资源逐年匮乏，因此我市捕捞鱼类的总体数量呈逐年递减的趋势。

　　近几年，由于岛城市民购买鲳鱼的消费能力逐年旺盛，而国外鲳鱼供应充足，因此市场中鲳鱼的数量依靠进口大幅增长。

　　鲅鱼是黄渤海主要经济鱼类之一，其产量占全国鲅鱼总产量的70％以上，是黄渤海区重要出口创汇品种。因此捕捞鲅鱼资源的缺乏以及其加工产品的出口量的增加，导致了对内供应量的下降。刘兰星