青岛蹭饭族傍上美食广场 专门吃别人剩饭(图)

　　他们穿戴整齐，行为却像乞丐，徘徊在美食广场的食客身边，觊觎着餐桌上的剩饭残羹。每当有食客离开，他们会快步走过去，抢在服务员收拾碗筷之前，将别人吃剩的饭菜吃掉。他们就是被人们称为“蹭饭族”的人群。连日来，记者来到火车站华联7楼美食广场和中山路悦喜客来餐厅，了解他们的生活状态。

　　“蹭饭族”傍上美食广场

　　每天中午和傍晚的吃饭时间，火车站华联7楼美食广场和中山路悦喜客来餐厅都会聚集前来吃饭的食客，食客多数都赶时间，点餐、吃饭、起身走人。而夹杂在食客中间有数名神态与普通食客大相径庭的人，他们徘徊在餐桌周围，眼睛盯着食客眼前的饭菜，遇到快要吃完饭的食客，就在食客身后两三米的位置站住……他们就是“蹭饭族”，除了衣服样式有些陈旧，从穿着打扮上很难和普通食客区分开来。

　　“我们就是流浪汉”

　　30岁的李忠宝就是 “蹭饭族”中的一员。他穿着干净的绿色军大衣，每天往返在华联美食广场、悦喜客来餐厅和肯德基餐厅之间。“称呼我‘蹭饭族’是好听的，其实我们就是些流浪汉。”说起对他们这个群体的称呼，李忠宝对自己有些瞧不起。李忠宝告诉记者，他老家是黑龙江克东县，初中毕业后就离开家乡，开始在威海、烟台、济南等地打工。期间做过保安、工艺品厂操作工、搬运工……但每个工作都干不长。一晃五六年过去了，去年4月，李忠宝来到青岛，也没找到合适的工作。

　　“有过一次就脸皮厚了”

　　“身上的钱都花光了，有一段时间连续3天没吃一口饭，饿得两眼发花。”李忠宝说，“你没试过真正挨饿的滋味，两三顿不吃饭那不叫饿。”李忠宝挠挠有些凌乱的头发，将手放到肚子上、弓下腰演示着说，那3天挨饿时的感觉就像肚子里面“抽筋”，不是没有力气直腰，而是一直腰肚子里就像有一个刀片在割，“火辣辣的疼”。李忠宝想到过回家，可出来这么多年混成这个样子，他又没脸回去。

　　在青岛找工作期间，李忠宝认识了几名也没有工作的“流浪汉”，他们每到吃饭的时候就去饭店捡剩饭吃。他们叫着李忠宝一起去，可李忠宝那时从来没捡过饭，有些不好意思。“记得很清楚，那天晚上我实在饿得不行了，一个也是姓李的大哥用塑料袋提回一袋面条，里面还有各种各样的剩菜，问我吃不吃。”李忠宝说，趁着天黑，他顾不上脸面，两只手提起塑料袋就把嘴埋到里面，连汤带面把这一袋子剩饭全给吃了。“你听说过要饭的吧，只要伸手要了第一次，再往后就脸皮厚了，我就是那种感觉。”李忠宝咧咧嘴说，从那以后他就心安理得地去饭店“蹭饭”了。

　　蹭饭需穿得干干净净

　　到饭店“蹭饭”也有窍门。在半年多的“蹭饭”经历中，李忠宝深谙其中诀窍。“你得穿得干干净净的，如果脏兮兮像个要饭的，饭店保安不把你赶出去，吃饭的人也会让你离远点。”李忠宝掀开身上的军大衣，露出里面的短袖汗衫。“这件棉衣是一个好心大姐给我的，除了这件棉衣，里面还穿着夏天的那套衣服。”李忠宝说，为把自己收拾得干干净净“不招人烦”，他晚上在肯德基餐厅睡觉“起床”后，会到卫生间洗手洗脸，胡子长了就用兜里的指甲刀修剪一下。此外，李忠宝的另外一条蹭饭诀窍就是要 “随和”。“蹭饭时间长了，肯定会被人家认出来，保安让你走，就赶紧离开，还得陪着笑脸，如果跟人家拌嘴吵架，这家饭店以后就再也进不去了。”李忠宝说，因为有这几条经验，他在火车站周边的几家美食城和餐厅都很“吃得开”。

　　“蹭饭族”也有自尊心

　　在华联美食城吃饱饭，李忠宝来到每天过夜的肯德基餐厅睡觉。进门后，李忠宝和里面坐在角落里的四五名男女挥手打了个招呼。这些人有些面无表情地坐在那里。“这几个人都是在周围饭店捡饭的。”李忠宝小声告诉记者，坐在最边上的那个老太太也是“蹭饭族”，还把一些包子、火烧之类的存在包里留着，即使发霉了也不舍得扔。“我捡剩饭害你什么事，你少说别人的事情。”可能是听到李忠宝向记者介绍她的情况，老太太不高兴了，过来数落李忠宝“多嘴”。李忠宝和她顶了几句，就换到旁边的空座去了。“我觉着无所谓，不过有些人就不愿意让别人知道他们是蹭饭的。”李忠宝说，这个老太太就是自尊心强的那种 “蹭饭族”。

　　人物一

　　有工资的蹭饭“另类”

　　“蹭饭族”并不都是没有收入的人群，63岁的老王在这个群体中，被其他 “蹭饭族”看做另类。老王是青岛人，有房子，每月还有1000多元的退休金。自从两年前妻子带着孩子离家去了南方，他就再没回过家。对于家的细节，老王不愿多说。

　　老王提着一个马扎，背着手在华联美食城来回溜达，经过买饭的窗口时，也停下脚步歪头看看柜台里的饭菜。服务员可能对他已经很熟悉，只顾忙着招呼其他客人，从来不招呼他。在餐桌间转了一圈，靠近电梯口的一名客人起身离开，老王快步走过去，端起剩饭就吃了起来。这名客人吃的是排骨米饭，碗里剩下小半碗米饭和一点排骨汤。“我饭量小，吃点就够了。”老王说，他心脏不好，平常要花钱买药，到饭店蹭饭不但省事，还能省下一些钱。

　　吃早饭的人很少会剩下饭，所以“蹭饭族”捡到早饭的机会比午饭和晚饭都少，按照老王的习惯，晚饭时一定要多吃一些，这样第二天早晨即便不吃饭也不会太饿。如果晚饭遇到有吃不了的馒头火烧之类的 “硬饭”，他就用塑料袋装回来，留着早晨吃。

　　人物二

　　受够白眼回家种地

　　42岁的徐德胜是沂水人，3年前和妻子离婚，之后到青岛打工。在一家货运公司当搬运工时，扭伤了腰，再也干不了重活。“我小学毕业，虽说认识字，可什么也不会，除了靠力气吃饭，想不出还能干什么。”徐德胜花光货运公司老板赔给他的3000元医药费，就加入了“蹭饭族”。

　　徐德胜主要是在中山路悦喜客来的地下餐厅蹭饭，他从来都是赶着饭点快结束的时候去。按照他的想法，这时候的工作人员忙活了一阵，有些饭桌上的剩饭就不会收拾得太快，这样就给他留下时间。徐德胜从不在饭桌上吃，他总是提着两个塑料袋，见到剩饭就按照面食和汤水分别倒进塑料袋，然后到楼道或避风的地方慢慢吃。

　　“一直有个事不明白，现在好多人吃饭前都拿出手机给饭拍照，是不是怕饭没吃完被人拿走了。”徐德胜问了个让记者哑然失笑的问题。记者告诉他，用手机拍照的人是在发微博。记者再三解释，徐德胜始终不明白什么是微博。他始终认为，给饭拍照就是食客怕饭被蹭饭的人拿走。“我以前就遇到过这样的人。”徐德胜说，去年他在台东蹭饭，就看到一名顾客买了烤肉放到餐桌上，转身去柜台拿别的饭菜时，一名20多岁的男青年拿起餐桌上的烤肉就跑。

　　徐德胜家里还有几亩地，现在一直荒着，他打算今年开春就回家。“蹭饭快3年了，受了不少白眼和呵斥，也受够了。”徐德胜说：“开春回家种地，就算累点也不出来了。”

　　对话

　　记者：你这么年轻，蹭饭也不是个长久之计，还得想办法找个正经工作。

　　李忠宝：蹭饭蹭喝半年多，我都习惯这种生活了，几乎没有什么压力，怕是找到工作也不适应了。这事等开春再说吧。

　　记者：吃别人的剩饭，不怕有传染病？

　　李忠宝：老年人身体不好容易有病，我一般挑年轻人的剩饭吃，年轻人身体力壮，应该不会有传染病。

　　记者：饭店的工作人员会赶你们吗？

　　李忠宝：只要不打扰食客吃饭，影响到饭店生意，他们一般不会管我们。

　　市民说：

　　剩饭扔了也浪费

　　对于身边的“蹭饭族”，在发达商厦一家公司上班的孙女士表示不太反感。“他们来捡剩饭肯定有各自的苦衷，剩饭扔了也是浪费，给他们吃也算帮他们。”孙女士表示，不过也有蹭饭的人会在餐桌旁边盯着自己看，让她心里很不舒服。

　　店家说：

　　影响顾客就撵走

　　“扔了也是可惜，只要不影响顾客，我们也不会刻意去赶他们。”华联美食城一家摊主告诉记者，有些“蹭饭族”来的次数多了，他们都脸熟。虽然“蹭饭族”刻意装成不是来捡剩饭的样子，但他们一眼就能认出来。这名摊主表示，如果“蹭饭族”在餐桌旁站着影响到顾客进餐，他们就会把这名蹭饭者撵走。

　　民警说：

　　接警可到现场劝离

　　“我们目前还没接到过类似 ‘蹭饭族’扰乱餐厅秩序的报警。”市南民警告诉记者，“蹭饭族”如果影响到顾客进餐，店主又撵不走对方，可拨打110报警，民警将到现场对其劝离。(记者 赵健鹏)