白癜风患者如何健康吃火锅

时间：2012-01-07来源：青岛健康医疗频道

　饮食是一把双刃剑，合理的饮食可以能提供身体所需的营养物质，保证机体的正常运转，如果饮食不当则会成为很多疾病的发病源，诱发一系列疾病，给我们的身体造成严重的伤害。白癜风的发病与饮食有很大的关系，因此患者对于饮食有很大的顾虑，很多人偏爱火锅，味道鲜美，刺激我们的味觉，增强我们的食欲，但是白癜风患者可以吃火锅吗?白癜风患者如何健康吃火锅?

　　专家表示火锅是很多人的最爱，那么白癜风患者怎样吃火锅才能不会影响病情的发展，这其中也是很有讲究的，患者一定要注意一下几方面：

　　白癜风患者如何健康吃火锅?1、掌握好火候，火锅中的食物如果煮久了会失去鲜味，还会破坏营养成分;但如果煮的时间不够，反而容易引起消化道疾病。

　　白癜风患者如何健康吃火锅?2、白癜风患者可以多吃蔬菜，火锅的食材很丰富，患者可以多吃蔬菜，蔬菜中含丰富的维生素和叶绿素，不仅能消除油腻，补充人体的维生素，还有祛火、解毒的功效;但是患者要注意放入的蔬菜不要煮太久，以免破坏其中的营养物质。

　　白癜风患者如何健康吃火锅?3、白癜风患者可以多吃火锅中的豆腐，豆腐有石膏，在火锅中放入适量的豆腐，不仅能补充多种微量元素，此外石膏还具有除烦止渴、清热消火的作用。

　　白癜风患者如何健康吃火锅?4、患者不要在食物太烫时就食用，如果食物太烫容易烫伤口腔和食道粘膜，这时如果在配合烟酒更容易导致疾病。因此吃火锅时，应先将煮好的食物夹出冷却一下再吃。

　　白癜风患者如何健康吃火锅?5、白癜风患者要忌食过辣、过麻等食物，这些刺激性食物不仅会对口腔、食管和胃粘膜造成伤害而其发生充血或水肿，还容易诱发其他疾病。因此白癜风患者应少吃辛辣食物，对于病情康复有帮助。

　　最后专家提醒广大白癜风患者为了自己的健康一定要做到合理饮食，牢记饮食禁忌，注意生活中的细节，吃出健康，帮助早日摆脱白癜风困扰，争取早日康复。