工人在盐田里用传统工具劳作。记者 于滈 摄
不易 一艘船要造两个月
从选料加工到渔船成型,建造一艘木船的过程十分复杂。虽然有人总结说建造木船需要100多道工序,但是刘方林却表示并不知道这些名目。“这全靠经验,如果懂,直接造就行了,哪里用得着记住那么多工序?”刘方林说。他的回答也正好佐证了造船技艺传承的不易,这项技艺依赖于眼看、手拃,全凭经验掌握。虽然他这样说,但造一艘木船还是有一定顺序的,除去选料,需要先制骨架,然后定盘、艌船、做橹、做舵、做桅杆和帆、做锚,最后刷漆,变为造型美观,坚固耐用的成品。
7个人建造一艘木船需要多长时间?两个月。眼前的这艘快完成的木船已经建造了一个多月,另外一艘刚刚搭好龙骨,它们都出自这些造船匠之手。不过刘方林说,能否造成木船关键不在人手,而在是否有一个精通每个环节的主心骨。 传承 加工技艺后继乏人
一艘造好的木船吨位在20吨左右,它们都配有发动机,是用于海上作业的捕捞船。如今刘方林的木船作坊主要以接单形式经营,这艘木船就是崂山区沙子口一个渔民定下的,一艘木船需要30万元。当谈到作坊的经营状况时,刘方林笑笑说:“还算可以。”但是他的儿子并无意接手他的作坊。“造船这活儿太累了,现在年轻人有点门路的都去干其他的了,谁还愿意做这些活儿。”刘方林无奈地说。
在作坊里,最年轻的工人是今年36岁的韩同旭,“我干了6年了,但是那些复杂的工序还没有搞明白,学这个必须得积累经验,还要有天分。”韩同旭对记者说。
长期以来,木质渔船的制作技艺全靠师徒传承。如今,虽然有关机械渔船的工艺流程已经很完善,但真正的木质渔船加工技艺仍然要靠师徒之间言传身教,凭悟性和长期实践的体会及感觉才能掌握。
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