日前，山东省首个餐厨垃圾处理厂在我市投入试运行。这个位于娄山河环卫物流园区的青岛市餐厨废弃物处理厂每天可处理餐厨垃圾200吨，在实现餐饮垃圾无害化处理的同时，还可从中提取生物柴油、天然气等能源和资源，真正实现了变废为宝。

    近年来，我市持续推进生活垃圾资源化利用，除了在高新区河套街道办事处小涧西社区北建成了全国领先的垃圾综合处理园区外，还在李沧区滨海路建设了娄山河环卫物流园区，承担垃圾转运、大件垃圾回收处理、餐厨垃圾处理等职能。其中，综合垃圾中转处理站已于去年投入使用，而餐厨垃圾处理厂建成启用，标志着我市生活垃圾资源化利用再上新台阶。

    娄山河垃圾中转站是国内规模最大、设施最完备、功能最齐全的垃圾中转处理站，占地约10万平方米，设计中转处理能力日均4000吨，主要承担中转运输市南区、市北区、李沧区、崂山区等区域的生活垃圾，服务人口约220万。

    据了解，娄山河垃圾中转站的作用主要是在城市核心区和垃圾处理区进行中转衔接。市市政公用局市容环卫处处长陈世伟告诉记者，各区的小型垃圾收运车将垃圾收集后，统一到娄山河垃圾中转站汇集，经过预处理后，将大件垃圾分离，其他的垃圾再由专用的密封大体量垃圾车运往小涧西综合垃圾处理厂进行综合处理。

    “这样做的好处主要有三点，一是由小换大减少了运输车次，减轻对城市交通的影响；二是专用密封车辆也保护了城市环境”，陈世伟表示，“三是对垃圾进行预处理后，提高了后端垃圾处理的效率和效果，提高了垃圾的资源化利用水平。”

    垃圾转运站北侧就是刚刚建成投入试运行的青岛市餐厨废弃物处理厂。据项目负责人潘建强介绍，该处理厂采用目前国际上技术最成熟的高温厌氧发酵处理工艺和先进生产设备，实现餐厨垃圾无害化处理。按照设计要求，项目投产半年后，每天可以对200吨餐厨垃圾进行无害化处理，每天可生产油脂6吨，沼气12000立方米，天然气4000立方米，沼沙40吨，满足主城区处理需求。其中，天然气可以直接进入市政管网供市民使用。发酵剩余的沼沙则可以用作肥料。被分离出来的油脂经过专业处理后，可以变成生物柴油用于交通运输等行业。

    “这样一来，较好地解决了餐厨废弃物的出口问题，实现餐厨垃圾的单独收集和单独处理，可以从源头上控制餐厨垃圾不外流，避免养殖户收集后喂养泔水猪，也避免了地沟油回流到饭店的餐桌上。”陈世伟表示。