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青岛婚庆策划:一个点子卖数十万 酒店重建拜占庭帝国

来源:大众网-- 2013-03-21 13:30:13 字号:TT

    不少人还记得那场号称花费8888万元的婚礼吧,40万元婚礼策划费用让新人也让婚庆公司大开眼界,婚还可以结得这么精彩?钱还可以赚得这么轻松!如今,80后、90后新人成为婚礼主力军,他们爱玩创意 ,传统“流水线”婚礼不再让他们感冒,主打“独一无二”“奢华”牌的高端定制婚礼出现在市场上 ,服务对象从最初的海归派、富二代逐渐走向平民化,婚庆公司正在纷纷酝酿转型。

    为办好豪华婚礼,数月前就

开始彩排了

    3月17日,在青岛一家超五星级酒店超大宴会厅内,婚庆公司重建了拜占庭帝国富丽堂皇的宫廷场景,以金白红为主色调,将丝绒珍珠与复古璀璨的黄金元素相结合,再加上灯光的配合,整个宴会厅充满复古奢华之感……被要求穿白、金、红三色服装的客人,缓缓踏着红毯入场,两侧是摄影师的“长枪短炮”,现场的服务员们犹如绅士般身穿燕尾服,背着手,头高高昂起,这里将举行的不是一场节日晚会,而是一场婚礼。导演这一切的就是婚礼策划师。

    如今这样的好戏在高档酒店里越来越多地上演。在现场的策划师朝鲁介绍,这是他这个月在这个厅里策划的第二场婚礼了,这对客人想要拜占庭奢华风格,为了把他们这场婚礼打造成一个豪华宴会,我们还雇了很多摄影师充当记者给大家拍照,现场的材料全部从世界各地购来,数月前就开始彩排了,“今天的效果很出彩。”

    如今,随着80后、90后新人对婚礼要求的提高,千篇一律的婚礼难以入他们的法眼,特别是前几年青岛那场号称花费8888万元的婚礼,让不少商家看准这个商机,高端婚庆公司应运而生。

    “我想办一场特别的婚礼,花费多少没关系,只要值就行。”这场婚礼的新娘一边化妆一边说。这样一场婚礼,单策划费用就价格不菲,所以比较小众,客户主要以海归人士或商界人士为主,有些比较喜欢艺术的人也会找我们,用相对较低的预算来办场婚礼。

    岛城专业高端婚礼策划师屈指可数

    据了解,目前在岛城拥有专职婚礼策划师且纯粹进行婚礼策划的公司不多。有经验的婚礼策划师成了香饽饽,业内人士刘凯坦言,在青岛有经验的专业高端婚礼策划师屈指可数 ,这些策划师基本上是半路出家。

    婚礼策划师是干吗的?为新人进行婚礼流程创意策划、婚礼现场监督等,帮助新人在婚礼中完成他们的梦想。简单地说,是为新人圆一个梦,这是个看起来很美的行业,但朝鲁坦言这个行业非常不易。

    “通常提前几个月甚至半年就要和客人交流定方案,这期间,可能不断推翻概念,不断修改,直到客户满意,有时候新人和父母意见有冲突,我们还要协调,客户可以天马行空地想,但我们执行起来难度非常大,有时候实在找不到材料,我们还需要自己动手做。”

    “客户层次比较高,对于服务的要求难免会很高,半夜接到电话也是常事,有时候客户白天忙,晚上突然想到什么就会打电话给我们,我们只能24小时不关机。”

    “有个客户在海尔洲际办婚礼,我们等他们最后一拨客人走完,收拾好就到晚上11点了,一直加班到次日凌晨两三点,有的人回去休息了,我们却没时间睡觉,这是经常有的事。”

    一个好点子可能值几十万元

    兰印高端定制婚礼的负责人刘凯声音已经明显沙哑了,“今天一天接了9拨客人。”“每一场成功的婚礼都像一个广告,现在我们在现场都会带着合同,经济条件比较好的人,他们容易抱团,婚礼过程就有商机。不少人就是在婚礼现场和我们签了约,口碑效应非常重要。”

    “其实豪华婚礼和普通婚礼的差别就在于点子,也就是创意,要想出个好创意是很难的事情。有时候一个点子可能就让整个婚礼很有看点,一个好点子可能值几十万元。”一位婚礼策划师告诉记者,“北京、上海的婚庆策划和青岛的婚庆策划相比,最大的区别在于,一个是按照客户的标准去量身打造一场婚礼,另一个是固定好很多婚礼模式让客户去选,量身打造的婚礼中很多使用的东西,下次举办婚礼就不能再次使用了,保留了自己的独特性;青岛这边的很多道具都是循环使用的,让婚礼看起来大同小异,没有新意。”

    “很多婚庆公司只是注重于婚庆本身 ,但有一些公司,从求婚就开始给客户策划。”这位婚礼策划师告诉记者,“从电影院的浪漫求婚到商场大厅的快闪求婚,从求婚开始,就在给情侣打造富有创意的惊喜。”

    有婚礼策划师坦言,“其实在青岛,很多婚宴都是差不多的,无非是地点不同,现场布置不同,本质都一样。”策划费用的确是一笔不小的开支,一般业内知名策划师收费标准是按照婚礼消费金额的10%来算的。

    门槛低,两个人就能开家婚庆公司

    虽然高端定制婚礼受到追捧,然而部分小公司的婚礼策划师却不那么靠谱,一位业内人士向记者介绍,“现在并没有比较正规的婚礼策划师证书,很多策划师都是自封的,只要从事婚庆这一行,都把自己称为婚礼策划师 。”业内人士说:“婚庆这个行业,在青岛你根本没办法统计有多少人、多少家公司在做,太分散了,有些大的公司 ,最多也就二三十个人在做,小公司可能只有几个人,从市场门槛来讲,只要是懂行,租个门面,两个人就可以开一家公司,婚礼所用到的所有的东西都可以租来,灯光师 、音响师都可以临时找人,一个负责联系业务,一个负责策划安排,两个人足够了。”

    据介绍,由于门槛低,婚礼策划公司一批批开起来了,又因为各种原因一批批倒闭。“每年都在发生这种事,前一段时间还开得好好的一家婚庆公司 ,可能没过几个月就关门大吉了,干的人多了竞争压力就大,质量上也是参差不齐。”业内人士说。

    按照岛城某业内人士的说法,岛城婚庆市场的水准与一线城市的婚庆市场相比,整整落后了20年,“主要是理念上的差异,青岛还是固守传统模式,一线城市的婚庆行业吸收了不少国外的创新思维,很多东西都让人想不到。”(丁辉 郭振亮)

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