23日,山东路一超市,新西兰产的进口奶粉并不是太受欢迎。记者 孙传浩
继洋奶粉“双氰胺”事件后,近日,国家质检总局又通过官网公布了2012年11月、12月出入境检验检疫情况,共有649批进口食品化妆品曝出质量问题。国内消费者偏爱的新西兰进口奶粉中,又有善臣 、贝姬优选、贝唯乐等婴儿配方奶粉查出不合格被销毁。此外,今年5月1日起将实施新版《进出口乳品检验检疫监督管理办法》(以下简称《办法》)。有业内人士表示,新《办法》的实施将提高进口乳品入关“门槛”的同时,或将推动洋奶粉价格继续上扬,预计涨幅在5% 到10% 。2月23日,记者走访岛城超市发现,不少洋奶粉打起了促销战。
又有洋奶粉查出不合格
近年来,受多种因素影响,中国乳制品进口量大幅攀升。但与此同时,进口奶粉中,很多是小牌子,有些甚至存在安全隐患。
官方数据显示,去年1月至9月,各地检验检疫部门检出的入境问题洋奶粉总量约140吨,其中一半为婴幼儿奶粉。其中,常温奶存在问题大多是“超过保质期”,而婴幼儿奶粉、成人奶粉、乳清粉存在的问题则是包括亚硝酸盐超标等。
其中,最触动消费者神经的则是新西兰进口奶粉被检测出含有双氰胺。记者发现,虽然有相关机构辟谣称,双氰胺是环境保护剂,用于分解硝酸盐,而且发现问题的洋奶粉中双氰胺的含量对人体无害。不论是否有害,国内不少消费者对洋奶粉的质量已经产生了疑问。
继洋奶粉“双氰胺”事件后,近日,国家质检总局又通过官网公布2012年11月、12月出入境检验检疫情况,共有649批进口食品化妆品曝出质量问题。国内消费者偏爱的新西兰进口奶粉中,又有善臣、贝姬优选、贝唯乐等婴儿配方奶粉查出不合格被销毁。
对进口乳品商建黑名单制
今年5月1日起,新版《进出口乳品检验检疫监督管理办法》(以下简称《办法》)将实施。记者了解到,新规的最大亮点之一在于“进口奶粉今后要经过风险评估并符合要求后,才能进入中国”。
“从洋奶粉频频出事角度看,新规的出台很有必要。”岛城经济专家刘文俭表示。
记者了解到,《办法》对进口乳品商建立黑名单制度。这意味着,一旦发现不符合法定要求的进口乳品,可以将进口商、报检人、代理人列入不良记录名单;对有违法行为并受到处罚的,可以将其列入违法企业名单并对外公布。
记录保存不得少于两年
记者发现,与以往对进口乳品的一些规定相比,《办法》更加明确了进口商的主体责任。《办法》中规定,进口乳品的进口商应当建立乳品进口和销售记录制度,如实记录进口乳品的入境货物检验检疫证明编号、名称、规格、数量、生产日期或者批号 、保质期、出口商和购货者名称及联系方式、交货日期等内容 ,记录保存期限不得少于2年。
《办法》增设了一些严控乳品安全的规定。例如,首次向中国出口乳品的国家或地区,应向国家质检总局提供兽医卫生和公共卫生的法律法规体系、组织机构、兽医服务体系、安全卫生控制体系、残留监控体系、动物疫病的检测监控体系及拟对中国出口的产品种类等资料。在流通环节方面,《办法》要求,向中国境内出口乳品的出口商或代理商,应向国家质检总局备案。
对于问题乳品,《办法》规定,进口商必须主动实施召回。此外,若乳品进口商存在未建立乳品进口、销售记录制度,进口、销售记录制度不全面、不真实等行为,都将受到处罚,重者将处2000元以上 2万元以下罚款,甚至取消备案。
岛城经济专家刘文俭说 ,目前,很多奶粉原料使用海外奶源,实施可追溯难度比较大,但新规将解决该问题。
奶粉奶源地今后可追溯
“新规能追溯奶源是很有必要的,奶源决定配方奶粉的基础。”据合生元科研人员介绍,目前绝大部分婴幼儿配方奶粉都是以脱脂牛奶为基础,添加各种营养素,调整营养成分配比加工制得。这当中,牛奶提供了蛋白质、乳糖和钙等婴幼儿配方奶粉中重要的营养成分,其品质对婴幼儿配方奶粉的品质有着直接的影响。此外,奶源是否受激素、抗生素、微生物及其毒素、重金属等的污染也是决定婴幼儿配方奶粉质量的重要因素。因此,奶源的质量决定了婴幼儿配方奶粉的质量。
“在欧盟国家,奶牛喂养以牧场放牧为主。奶牛一天8个小时在牛棚内吃青玉米、干草,其余16小时均在草场上吃草、休息。冬天4个月待在牛棚内饲养。”科研人员介绍说,严格限定只喂食天然牧草,可以避免化学物质污染牛奶。同时,每一头奶牛在当地政府注册,耳朵上都安放独一无二的“身份证”,并采用智能跟踪系统记录每头奶牛的健康、泌乳状况、疫苗接种、病牛的屠宰、消毒、病源追踪、分析、用药记录等,确保每次均在奶牛健康的时候挤奶。
不仅如此,牧场的全自动挤奶机器人,可自动感应、定位、挤奶,将奶液输入4℃ 储存罐,牛奶直接流入专门的洁净控温运奶车。挤完一头牛,机器人会记录下它的产奶量,然后会自动清洗并使用蒸汽消毒杀菌,接着再进行下一头牛的挤奶工作。挤奶机器人还能自动识别奶牛是否健康,自动将不健康的奶排出,从挤奶开始到加工包装完毕奶不会与外界空气接触。运奶车抵达工厂后,要再度接受工厂实验室对营养指标和卫生指标的全面检测。
业内人士
一桶洋奶粉或涨10块钱
随着新《办法》即将实施,很多业内人士纷纷表示,在提高进口乳品入关“门槛”的同时,未来洋奶粉价格或上涨5%到10%。23日,记者走访岛城超市发现,部分洋奶粉已打起促销战。
23日下午,记者来到香港中路佳世客超市,发现洋奶粉的价格暂时没有任何变化。爱尔兰产的惠氏启赋2段,900克装每桶407元,和年初比无任何变化。荷兰产的美素佳儿金装美素力婴儿配方奶粉1段,900克装每桶280元,也没有变化。
在麦凯乐,澳大利亚产的澳优能力多1段,800克装每桶368元,价格和年初一样。“看报纸得知洋奶粉可能要涨价,碰巧孩子的奶粉快喝完了,就来超市转转。发现孩子喝的雅培喜康宝,还是 261元一桶。”市民孙先生表示。
“我们代理的产品目前仍未收到涨价通知。年初,洋奶粉关税下调,价格无明显变动,目前洋奶粉价格虽暂时平稳,但是,受今年5月1日起将实施的新《办法》的影响,进口奶粉价格未来上涨5% 到10% 左右极有可能。仔细算算,一桶200多元的洋奶粉,上涨10多块钱。”澳大利亚原装MEIMEI(咪咪)奶粉山东总代理丁鉴说 。
虽然洋奶粉的价格持高不下,但是很多超市纷纷打响奶粉“促销战”,活动让人应接不暇。23日下午3时,在香港中路家乐福超市,电梯入口处奶粉促销的牌子十分醒目。雅培金装系列婴幼儿奶粉(一段除外),购满300元立减30元。惠氏金装爱儿乐妈妈奶粉,第二桶七折。
“贝拉米奶粉买六送一,这个诱惑有点大。”市民高女士表示。记者在香港中路佳世客发现,喜康宝1段也买六送一,送完为止。此外,迈高奶粉买两听送一听400克奶粉,送完为止。明治珍爱童系列买两桶送一桶。此外,在麦凯乐洋奶粉专柜,康宝瑞桶装买五送一,盒装买六送一。(记者 娄花 实习生 于翼飞)