抚顺路批发市场猪肚塞满冰坨

    越是年根，讨薪的越多，压根找不到老板的急，跟老板发生口角的火、一言不合动手的气，这些都就忍了，因为他们关心的是结果，怎么才能要回属于自己的辛苦钱，忙碌了一年，也好回家跟家人一块儿过个年，这才是根本。

    这两天儿，各家各户已经开始张罗着做酱货了吧？猪肚、猪心、猪蹄、口条，样数虽然多，那大家也不嫌麻烦，外面买的哪有自己做的放心？可史女士说啦：这回自己做也未必能放心得下，为啥呀？

    让史女士如此纠结的，就是眼前这些猪肚，昨天上午刚刚从抚顺路批发市场买回来的。23一斤，8个总共十多斤，300多块，高高兴兴买回家，赶紧搁到盆里，开始化冻吧。谁知，就是这个过程，让史女士有了一个重大发现！史女士：按照正常的时间，两个小时就差不多化冻了，可这个直接不化冻，一直到晚上6点。奇怪了，五六个小时的时间，猪肚竟然还是硬梆梆的，跟石头蛋一样，这是怎么回事？史女士：找剪子把(猪肚)剪开了，里面一个个的冰块，有大有小，就像小冰坨，不是在内腔里面，而是在夹层里面。

    猪肚里怎么会有冰块？而且，数量还不少，把冰块全部清理出来，再称称猪肚的重量，差点没把史女士的鼻子气歪！史女士：带着冰两斤沉的(猪肚)，最后剩了一斤二两，有八两的冰，最少的也差不多得有半斤冰。照这么算来，300多块钱的猪肚，冰钱就占一百多，将近三分之一，可真够坑人的！而更让人气愤的还不仅是这个。史女士：猪肚注水，用的什么水不知道，质量是不是能过关呢？

    这样的猪肚谁还敢吃？可惜由于当时太匆忙，史女士已经记不清楚自己到底是在那个摊位上买的了，不过她说，市场里很多摊位上都有类似的猪肚在卖。既然如此，咱就去市场看看。临近年根儿，抚顺路批发市场里格外热闹，不少卖冷冻生鲜的摊位上，都有史女士买到的那种猪肚。记者刚在一家摊位前站住脚，老板娘就热情的招呼起来。老板娘说，这种外观胀大发白发亮的猪肚，是专门加工的，因为价格便宜卖相好，销量还不错。至于怎么个专门法，人家就不方便说了。相比起这位的遮遮掩掩，有的摊主则要坦白多了。调查拍摄：打上水就大了，干肚薄，注上水就很厚。猪肚多少钱一斤，28，这么贵，人家的比这个大还便宜，俺也有大的，二十二十一给你，有什么区别吗，有水啊，有水是什么意思，(注)水的，不好就是了对吧，回家一煮就小了。

    如此看来，猪肚注水似乎已经成了一个公开的秘密，大家早已见怪不怪了。记者随便挑了个摊，买回来两个猪肚，总重量将近三斤，咱们来做个实验。果不其然，剖开猪肚表层，里面露出了大块的冰块，清理干净后再称……足足少了一斤。猪肚一斤23，两个总共65元，得，二十多块钱就这么给搭进去了。

    记者回来以后，把问题反映给了工商部门，下午，工商工作人员和记者再次来到史女士买到注水猪肚的抚顺路批发市场，上午还随处可见的猪肚，到了这会儿，还有吗？这样的注水猪肚到底有没有安全隐忧，我们接着看。下午三点半，记者和敦化路工商所的工作人员一起来到抚顺路批发市场，在生肉水产区，记者很快就领着工商人员找到了上午那家卖给记者注水肚的摊点。没想到，这才过了几个小时，人家就翻脸不认人了。

    摊主一边不认账，一边推说自己只有三箱这样的猪肚，可记者很快就在她的摊位下面发现了一沓猪肚的包装盒，全一个品牌——华晶牌。再仔细瞅瞅盒子的外观，奇怪的是，每个盒子的外包装上印有厂址、电话的这一块，全被人为撕掉了。要摊主提供进货单据，她也拿不出来，这样的三无产品，怎么敢堂而皇之的摆在市场里卖呢？

    工商人员当场勒令市场将她没卖的猪肚暂扣。工商人员随后又检查了其他几家卖肉食品的摊位，有问题的还有。也不知道是因为检查的时间太晚，摊户都收了摊，还是看见有检查，反应迅速把东西藏了起来。总之，下午的检查，工商人员的收获并不大。工商：接到举报，立即来到抚顺路市场检查，发现有一种华晶牌动猪肚，证件不全的问题，立即下架不得销售，要求提供三证。在春节来临，我们在全市范围开展食品安全整治，也加大巡查力度。欢迎市民举报。

    在大家都在置办年货的旺季，居然敢堂而皇之的卖这种冰冻猪肚，也就相当于注水猪肚，实在让人吃惊，那么这些猪肚还在哪些市场上流通呢？还会走进多少人的餐桌上呢？节前的市场检查还会不会重点查处呢？生活在线还将继续关注。